30 мин

Сырные оладушки "Микс"

Хочу поделиться с вами легким рецептом, как приготовить сырные оладушки "Микс". Они получаются очень вкусными и сырными. Чеддер смешивается с картофельным пюре, а внутри — расплавленная моцарелла.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Бекон 6 ломтиков
Мука 1-2 ст. ложек
Яйцо 1 штука
Моцарелла 100 грамм
Соль По вкусу
Масло растительное 1 ст. ложка для жарки
Перец черный молотый По вкусу
Картофельное пюре 300 грамм
Чеддер 100 грамм
Шнитт-лук 1 пучок

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Духовку включите на 180 °C.

Шаг 2

Сухую сковороду нагрейте. Бекон измельчите и обжарьте до румяной корочки.

Шаг 3

Зелень измельчите, сыр натрите на мелкой терке. Смешайте все ингредиенты, кроме моцареллы. Муки добавьте сначала 1 ст. л., перемешайте. По необходимости добавьте еще 1 ст. л.

Шаг 4

Возьмите немного сырного "теста", сформируйте лепешку. Положите в ее центр 1 ч.л. тертой моцареллы, сформируйте оладушек треугольной формы.

Шаг 5

Пергамент для выпечки смажьте растительным маслом, поместите на него сырные заготовки и выпекайте в разогретой духовке в течение 20-30 минут.

Шаг 6

Подавайте с зеленью и консервированными томатами.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сырные оладушки "Микс""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 7

Baklz

03.01.2020 00:25

Очень вкусные закусочные оладушки! Я к ним еще соус сделала из сметаны, майонеза, чеснока и укропа :smile:

Ludmilaborovaja

18.09.2018 08:40

Нереально вкусная закуска! Очень сырно! Всем кто любит мнооого сыра, советую!

VeronikaN

21.05.2018 02:00

такие сыррррррные!

Zlata24

01.09.2017 01:00

Внутрь положила моцареллу не тертую, а просто кусочек, оладушки супер!!!

Мари

07.08.2017 14:10

Мммм, как аппетитно выглядят оладушки!!! А почему в виде треугольников?

Дарья Вакулова АВТОР

22.08.2017 09:22

Треугольниками? Просто - оригинальная подача ;)

Похожие рецепты

Дип из лосося

Сливочный сыр Лосось копчёный Сметана Майонез Каперсы Лимонный сок Соус "Табаско" Укроп Репчатый лук, перо Соль

Во время вечеринок гостям хочется перекусить, но не наедаться. Поэтому к мероприятию подаются разные закуски. Я, например, люблю солёные хрустящие изделия с соусами. Этот рецепт пришёлся мне по вкусу.

15 мин

–

5.0

–

Жареные пирожки с яйцом и луком

Мука Молоко Масло растительное Лук зеленый Сахар Дрожжи сухие Яйца Соль, перец, специи

Все помнят бабушкину кухню. Рано или поздно мы приходим к тому, что сами начинаем готовить нечто подобное. Читайте рецепт, как приготовить жареные пирожки с яйцом и луком. Вы вспомните вкус детства!

2 ч. 30 мин

4.3

260

Сырные крекеры

Сыр твердых сортов Мука Масло сливочное Соль Желток

Легкие, хрустящие и вкусные сырные крекеры — отличный перекус. Можно хрустеть с бокалом пива или вина, а можно просто с чаем или кофе! Как приготовить сырные крекеры? Заходите, расскажу подробно!

40 мин

5.0

462

Пирожки на сыворотке жареные

Сыворотка Сливочное масло Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Довольно экономные, очень пышные и невероятно простые пирожки на сыворотке жареные в домашних условиях - универсальный вариант выпечки для всей семьи и приема гостей.

2 ч.

–

3.8

532

Форель тушеная с овощами

Вино белое Кабачок Масло растительное Чеснок Форель Соль Перец черный Помидор Петрушка Перец болгарский Лук репчатый Морковь

Вкусная, нежная форель тушеная с овощами и вином станет настоящим праздником для всех. Смотрится очень красиво, а готовится просто. Берите на заметку!

1 ч.

–

4.6

Ирландские сконы

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Соль Разрыхлитель Картофель

Сконы — это традиционная британская выпечка, что-то вроде маленьких булочек, которые подают к чаю. Сегодня предлагаю попробовать ирландские картофельные сконы.

1 ч.

–

4.2

178

Фаршированные ригатони

Молоко Мясной фарш Ригатони Томатная пассата Сыр Мука Масло сливочное Оливковое масло Сухие итальянские травы Лук Морковь Мускатный орех Стебель сельдерея

Ригатони - это разновидность итальянских макаронных изделий, которые, как правило, фаршируют. Начинять можно чем угодно, рикоттой, баклажанами, мясом.

2 ч.

–

4.7

–