Лук с медом
Настоящее народное средство от кашля и для укрепления иммунитета, которое вы можете приготовить на своей кухне всего лишь из двух ингредиентов. Если готовите его для детей - добавляйте лимонный сок.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Лук репчатый
1 Штука
крупный - Мед цветочный 2-3 Ст. ложек
-
Лимонный сок
1 Ст. ложка
по желанию
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
Шаг 2
Репчатый лук очистите от кожуры, промойте в воде и нарежьте кубиками. Ошпаривать его не нужно, важно наличие той самой слезоточивой жидкости, которую выделяет овощ.
Шаг 3
Пересыпьте луковую нарезку в глубокую емкость или стакан для блендера, измельчите погружным блендером в пюре.
Шаг 4
Выложите луковую массу в стакан или чашку. По желанию, влейте немного лимонного или апельсинового сока, если готовите для детей, чтобы запах лука не был столь ярок. Выложите мед и тщательно размешайте. Дайте настояться около 10-15 минут, прикрыв емкость сверху крышкой или пищевой пленкой. Заготовку можно хранить в холодильнике около суток, принимать 3 раза в день.
Шаг 5
Лук с медом готов! Употребляйте на здоровье!