Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Форель тушеная с овощами
1 ч.
2

Форель тушеная с овощами

Вкусная, нежная форель тушеная с овощами и вином станет настоящим праздником для всех. Смотрится очень красиво, а готовится просто. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Форель 1 штука 300 грамм
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Помидор 1 штука
  • Петрушка По вкусу
  • Вино белое 100 мл полусухое
  • Перец болгарский 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Кабачок 100 грамм

Калорийность

77 ккал

Калорийность

0 г

Белки

5 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления форели тушеной с овощами.

Шаг 2

Форель почистите, удалите жабры, плавники и внутренности. Вымойте и обсушите бумажным полотенцем.

Шаг 3

Нагрейте сковороду гриль и смажьте ее растительным маслом. Обжарьте на ней форель по одной минуте с каждой стороны. Переложите на тарелку.

Шаг 4

Репчатый лук почистите и порежьте дольками. Выложите его на половину сковороды в один слой.

Шаг 5

Морковь почистите и порежьте кружочками. Выложите на другую сторону сковороды.

Шаг 6

Обжаривайте овощи по 3 минуты с каждой стороны.

Шаг 7

Раздвиньте овощи, и выложите форель.

Шаг 8

Кабачок очистите от кожуры и семян, порежьте брусочками и выложите в сковороду.

Шаг 9

Болгарский перец очистите от семян и плодоножки, порежьте дольками и выложите рядом с рыбой. Влейте вино, закройте крышкой и тушите в течение 7 минут на медленном огне.

Шаг 10

Помидор порежьте дольками и добавьте в сковороду к рыбе и овощам.

Шаг 11

Переверните рыбу и тушите под крышкой еще 7 минут. Затем переложите в тарелку рыбу, разложите овощи, зелень и подавайте к столу.

Шаг 12

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Форель тушеная с овощами"

Видео рецепт Форель тушеная с овощами
Оценить рецепт
4.6 5

Похожие рецепты

Форель с морковью
Морковь Масло растительное Приправа универсальная Форель
Красочное блюдо, которое можно подать и в обед и на ужин — это форель с морковью. Овощ отлично пропитывается рыбным жиром, становится сочным и румяным при запекании. Добавляйте различные пряности.
1 ч.
–
5.0
106
Припущенная форель
Форель Патиссон Вода горячая Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист Перец черный горошек
Самый простой вариант приготовления этой вкусной рыбы — легкое тушение. Чтобы блюдо получилось более сочным, обязательно при его приготовлении добавляйте лук и морковь, различные специи и пряности.
30 мин
–
4.5
48
Стейк форели в фольге с овощами
Форель Масло оливковое Кабачок Лук-порей Картофель Перец сладкий Морковь Соль Черный молотый перец Тимьян Лимон
Стейк форели приготовленный в фольге с овощами — это прекрасный вариант обеда или ужина, так как готовить это блюдо очень просто. При этом блюдо получается невероятно вкусным и полезным.
1 ч. 30 мин
–
4.5
74
Радужная форель в духовке с овощами
Брокколи Масло растительное Чеснок Форель радужная Картофель Перец болгарский Лук красный Соль Перец черный
Нежная и сочная радужная форель запеченная в духовке с овощами станет настоящим "праздником живота". И от нее не сможет отказаться никто. Берите на заметку!
55 мин
–
4.8
–
Рыба с овощами
Форель Лук репчатый Помидоры Перец сладкий Оливки Специи Лимонный сок
Очень простой и практичный рецепт приготовления форели с овощами. Никакой дополнительный гарнир не понадобится, когда у вас на столе ароматная запеченная рыбка с томатами и оливками!
1 ч.
–
2.8
28
Форель, запеченная с овощами
Морковь Шампиньоны Лук репчатый Форель Зелень Соль и перец Помидоры черри Лимон
Форель, запеченная с овощами — это просто невероятно полезно. Если вы желаете получить порцию белка и не набрать лишних калорий, тогда обязательно приготовьте это блюдо (можно подать с вином).
1 ч.
–
5.0
31
Форель под сливочным соусом
Форель Сливки Сливочное масло Лук Болгарский перец Лимон Специи
Рекомендую простой рецепт приготовления форели под сливочным соусом. Рыба получается безумно вкусная, нежная и сочная. Идеально подходит для романтического ужина!
45 мин
2
4.3
105
Форель с брокколи
Горчица Мед Соль Чеснок Брокколи Форель Перец
Филе форели в горчично-медовом соусе – это невероятно простое и сытное блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день! Также форель хорошо сочетается с разными гарнирами.
1 ч.
–
5.0
308
Форель с картофелем в мультиварке
Форель Сыр Кетчуп Подсолнечное масло Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Предлагаю всем любителям рыбы отличный рецепт приготовления речной форели с картофелем. Блюдо простое, вкусное и диетическое. Весь процесс значительно упрощает мультиварка. Берем на заметку!
1 ч. 10 мин
2
4.0
106
Форель с баклажанами в духовке
Филе форели Масло растительное Лук репчатый Майонез Лимонный сок Баклажан Помидор Лук зеленый Сыр твердый Соль Перец
Вкусное, в меру калорийное блюдо для любителей запеченной рыбы с овощами. Подавать его можно с картофельным гарниром, но также оно может быть и самостоятельным блюдом.
40 мин
–
5.0
99
Форель по-французски
Форель Сыр Лук Помидоры Майонез Соль Перец черный молотый
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо как для повседневного, так и праздничного стола. Форель по желанию можно заменить на любую рыбу семейства лососевых.
45 мин
–
5.0
94
Форель в белом вине
Филе форели Вино белое сухое Масло оливковое Лук репчатый Кабачок Перец болгарский Помидор Соль Перец
Очень вкусное, малокалорийное рыбное блюдо, которое можно приготовить на романтический ужин своей половинке. Берите на заметку рецепт!
30 мин
–
5.0
66
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×