Форель, запеченная с овощами
Форель, запеченная с овощами — это просто невероятно полезно. Если вы желаете получить порцию белка и не набрать лишних калорий, тогда обязательно приготовьте это блюдо (можно подать с вином).
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Форель 1 Штука
- Шампиньоны 40 Грамм
- Лук репчатый 40 Грамм
- Морковь 50 Грамм
- Зелень По вкусу
- Соль и перец По вкусу
- Помидоры черри 6 Штук
- Лимон 1/2 Штуки
Количество порций
Калорийность
31 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
![Все овощи и грибы промываем, очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Зелень измельчаем.](https://img.povar.ru/mobile/41/b2/2d/12/forel_zapechennaya_s_ovoshami-348808.png)
Все овощи и грибы промываем, очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Зелень измельчаем.
Шаг 2
![Размороженную и очищенную форель укладываем на фольгу, делаем на рыбе небольшие надрезы. Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком.](https://img.povar.ru/mobile/4a/27/77/92/forel_zapechennaya_s_ovoshami-348809.png)
Размороженную и очищенную форель укладываем на фольгу, делаем на рыбе небольшие надрезы. Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком.
Шаг 3
![Выкладываем вокруг рыбы, а на нее — овощи, грибы и зелень.](https://img.povar.ru/mobile/4c/cb/c9/b6/forel_zapechennaya_s_ovoshami-348810.png)
Выкладываем вокруг рыбы, а на нее — овощи, грибы и зелень.
Шаг 4
![Плотно заворачиваем форель с овощами в фольгу и перекладываем её в форму для запекания. Отправляем в духовку на 40 минут, температура — 170 градусов.](https://img.povar.ru/mobile/22/a3/c5/46/forel_zapechennaya_s_ovoshami-348811.png)
Плотно заворачиваем форель с овощами в фольгу и перекладываем её в форму для запекания. Отправляем в духовку на 40 минут, температура — 170 градусов.
Шаг 5
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/b3/b8/98/8b/forel_zapechennaya_s_ovoshami-348812.png)
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Форель, запеченная с овощами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Форель, запеченная с овощами](https://i.ytimg.com/vi/QBpgQEO0kq8/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Речная рыба в духовке](https://img.povar.ru/mobile/91/3b/42/33/_rechnaya_riba_v_duhovke-428867.png)
![Форель радужная в духовке](https://img.povar.ru/mobile/4c/d7/b4/97/forel_radujnaya_v_duhovke-387907.jpg)
![Рыба с лимоном в духовке](https://img.povar.ru/mobile/af/ef/29/1e/riba_s_limonom_v_duhovke-389999.jpg)
![Рыба под сливочным соусом в духовке](https://img.povar.ru/mobile/2a/aa/1e/86/riba_pod_slivochnim_sousom_v_duhovke-341916.jpg)
![Воскресный обед](https://img.povar.ru/mobile/85/2f/3f/07/voskresnii_obed-329238.jpg)
![Стейк из форели в духовке](https://img.povar.ru/mobile/8d/d2/1f/b2/steik_iz_foreli_v_duhovke-193554.jpg)