Форель с картофелем в мультиварке
Предлагаю всем любителям рыбы отличный рецепт приготовления речной форели с картофелем. Блюдо простое, вкусное и диетическое. Весь процесс значительно упрощает мультиварка. Берем на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Форель 500 Грамм
- Картофель 2-3 Штук
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Подсолнечное масло 30 Миллилитров
- Кетчуп 2 Ст. ложки
-
Сыр
50 Грамм
твердый - Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления форели с картошкой в мультиварке.
Шаг 2
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте.
Шаг 3
В чашу мультиварки налейте рафинированное подсолнечное масло и выложите лук с морковью.
Шаг 4
Две крупные картофелины очистите, помойте и нарежьте кружками толщиной 0,6-0,7 сантиметра. Выложите на слой моркови с луком.
Шаг 5
Овощи посолите, поперчите и смажьте кетчупом.
Шаг 6
Форель выпотрошите, очистите, помойте и нарежьте стейками. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите на картофель с овощами. Налейте 100 мл. воды.
Шаг 7
Вставьте чашу в мульварку и включите режим "Тушение". Готовьте 40 минут.
Шаг 8
Готовое блюдо посыпьте тертым сыром.
Шаг 9
Форель с картофелем в мультиварке готова. Подавайте к столу в горячем виде.