Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью
Такой салат, при желании можно делать с другой рыбой или с другими овощами. Все дело в вашей фантазии и личных пристрастиях.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе форели 400 Грамм
- Картофель 400 Грамм
- Зеленая фасоль 150 Грамм
- Веточки укропа 1-2 Штук
- Оливковое масло 3 Ст. ложки
-
Лимонный сок
1 Ст. ложка
плюс лимон для украшения - Соль и перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Разогреваем духовку примерно до 200 градусов, раскладываем рыбное филе в форму и ставим в разогретую духовку. Запекаем примерно 10 минут, пока филе не потеряет блеск.
Шаг 2
![2. Достаем филе из духовки, остужаем и разделяем испеченное филе на небольшие ломтики. Это можно делать вилкой.](https://img.povar.ru/mobile/37/79/35/c2/salat_iz_foreli_s_kartofelem_i_zelenoi_fasoliu-28231.jpg)
2. Достаем филе из духовки, остужаем и разделяем испеченное филе на небольшие ломтики. Это можно делать вилкой.
Шаг 3
![3. Картофель чистим, моем, режем кубиками, варим до готовности. Затем выкладываем в дуршлаг и остужаем. В чуть подсоленной воде варим фасоль около пяти минут, затем сливаем воду.](https://img.povar.ru/mobile/f0/65/ed/ef/salat_iz_foreli_s_kartofelem_i_zelenoi_fasoliu-28232.jpg)
3. Картофель чистим, моем, режем кубиками, варим до готовности. Затем выкладываем в дуршлаг и остужаем. В чуть подсоленной воде варим фасоль около пяти минут, затем сливаем воду.
Шаг 4
![4. В небольшой чашке тщательно смешиваем оливковое масло и лимонный сок. При желании добавляем соль и перец. Это будет заправка к салату.](https://img.povar.ru/mobile/9a/98/cb/c8/salat_iz_foreli_s_kartofelem_i_zelenoi_fasoliu-28233.jpg)
4. В небольшой чашке тщательно смешиваем оливковое масло и лимонный сок. При желании добавляем соль и перец. Это будет заправка к салату.
Шаг 5
![5. Все приготовленные компоненты, кладем в салатницу, заливаем заправкой и засыпаем мелко нарезанным укропом. Хорошо перемешиваем и украшаем тонкими дольками лимона.](https://img.povar.ru/mobile/95/e6/55/00/salat_iz_foreli_s_kartofelem_i_zelenoi_fasoliu-28234.jpg)
5. Все приготовленные компоненты, кладем в салатницу, заливаем заправкой и засыпаем мелко нарезанным укропом. Хорошо перемешиваем и украшаем тонкими дольками лимона.
Видео рецепт "Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью"
![Видео рецепт Салат из форели с картофелем и зеленой фасолью](https://i.ytimg.com/vi/Kq4NrO5LTrk/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Салат со слабосолёной форелью и огурцом](https://img.povar.ru/mobile/5b/61/aa/dc/salat_so_slabosolyonoi_foreliu_i_ogurcom-779984.jpeg)
![Винегрет с форелью](https://img.povar.ru/mobile/50/57/f2/67/vinegret_s_foreliu-639955.jpg)
![Салат с форелью слабосоленой](https://img.povar.ru/mobile/ba/be/fb/2d/salat_s_foreliu_slabosolenoi_-427295.jpg)
![Салат из рыбы](https://img.povar.ru/mobile/86/38/71/f8/salat_iz_ribi-371387.jpg)
![Салат с копченой форелью](https://img.povar.ru/mobile/c2/dc/64/15/salat_s_kopchenoi_foreliu-196265.jpg)
![Зеленый салат с форелью](https://img.povar.ru/mobile/de/4f/c5/38/zelenii_salat_s_foreliu-51934.jpg)
![Скандинавский коктейль](https://img.povar.ru/mobile/db/3d/7c/9b/skandinavskii_kokteil-13963.jpg)