Салат из рыбы
Для меня салат всегда был обязательным блюдом на столе. Только нужно знать какое блюдо подаётся на основное, чтобы правильно его подобрать. И сегодня у меня на столе будет запечённая рыба.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Салат "Лолло Бионда" 1 штука или пучок зелёного салата
- Лимон 0,5 штуки
- Форель копченая 100 грамм
- Бульон рыбный 3 ст. ложки
- Йогурт натуральный 150 грамм
- Хрен столовый 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Сахар тростниковый 1 щепотка
- Картофель 120 грамм
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Веточка розмарина 1 штука
- Лавровый лист 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Салат промойте, обсушите и нарвите. Уложите его в салатницу.
Шаг 2
Небольшую часть форели взбейте в блендере вместе с соком лимона, йогуртом, бульоном и хреном. В получившееся пюре добавьте соль, перец и сахар.
Шаг 3
Картофель почистите, помойте и нарежьте кубиками.
Шаг 4
Обжарьте картофель до хрустящей корочки в масле.
Шаг 5
Картофель натрите слегка помятой (чтоб раскрылся аромат) веточкой розмарина и лавровым листом. Жарьте его после этого ещё 5 минут.
Шаг 6
Далее в листья салата добавьте пюре из блендера.
Шаг 7
Оставшуюся рыбу кусочками добавьте в салат.
Шаг 8
Картошку посолите и поперчите.
Шаг 9
Добавьте картофель к остальному салату. Приятной дегустации, гурманы!
Видео рецепт "Салат из рыбы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
2
Похожие рецепты
Салат из красной рыбы
Лосось
Перец салатный
Луковица
Яйца
Огурец
Сметана
Лимон
Соль, перец
Блюда из красной рыбы особо ценные и вкусные, ведь в ней содержится много витаминов и минералов. К тому же, она хорошо сочетается в блюдах. Расскажу сегодня, как приготовить салат из красной рыбы.
Салат с рыбой
Салат зелёный
Тунец консервированный
Лимон
Перец болгарский
Помидоры черри
Лук репчатый
Простой рецепт, как приготовить салат с рыбой, придется ко двору в любых обстоятельствах. Оно может служить легким ужином, перекусом, частью обеденного меню. Готовить будем из консервированного тунца.
Салат с сыром, огурцом и тунцом
Тунец консервированный
Огурец
Лук красный
Сыр
Майонез
Листья салата
Соль
Простой, но очень вкусный и сытный рыбный салат, сможет украсить любой стол. Готовится он за считанные минуты, поэтому даже неожиданные гости не останутся без угощения. Берите рецепт на вооружение!
Салат из жареной рыбы
Филе рыбы
Зелень
Оливковое масло
Мука
Чеснок
Сахар
Рыбный соус
Растительное масло
Луковица
Перец чили
Лимон
Помидор
Для любителей пикантной азиатской кухни предлагаю на заметку удивительно аппетитный и очень оригинальный салат из жареной рыбы в домашних условиях с овощами.
Салат "Мимоза" с красной рыбой
Картофель
Морковь
Красная рыба
Майонез
Сыр
Зеленый лук
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим очень вкусный салат, который понравится всем, особенно любителям рыбы — салат "Мимоза" с красной рыбой. Рыба в сочетании с овощами дает идеальный результат, для праздника самое то!
Салат из масляной рыбы холодного копчения
Масляная рыба копченая
Салат листовой
Масло растительное
Лимонный сок
Огурец
Помидор
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусный и сочный салат из масляной рыбы понравится и вам, и вашим гостям. Его можно подать как аперитив или как легкий ужин с бокалом охлажденного вина. Свежие овощи отлично оттеняют вкус рыбы!
Салат "Невод"
Горчица зерновая
Картофель
Огурцы
Салат листовой
Скумбрия
Лук красный
Вкусный рыбный салат "Невод" идеален для зимних праздников - ингредиенты для него можно приобрести в любом супермаркете, причем как копченую скумбрию, так и слабосоленую сельдь, мойву, семгу, лосось.
Салат "Рыба моя"
Сардина в собственном соку
Рис отварной
Майонез
Лук зеленый
Морковь
Яйца
Маслины без косточек
Соль
Перец черный молотый
Лист салатный
Предлагаю вам вкусный, сытный и оригинально оформленный салат, который прекрасно подойдет к праздничному столу. В нем консервы сардины в собственном соку отлично сочетаются с остальными ингредиентами.
Рыбный салат из отварной рыбы
Треска
Консервированный горошек
Майонез
Твёрдый сыр
Луковица
Маринованные огурцы
Яйцо
Соль и перец
Рыбный салат очень вкусный и питательный. Он отлично впишется в меню праздничного стола, а процесс готовки не займет много времени. Представляю рецепт, как приготовить рыбный салат из отварной рыбы.
Салат с вяленой рыбой
Рыба вяленая
Яйцо
Огурец
Зелень
Лимонный сок
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Простой и сытный салат на скорую руку. Можно подать его самостоятельно в качестве питательного перекуса, так и как дополнение к основным блюдам.