Салат из семги
Рецепт приготовления салата из семги, зеленой фасоли, картофеля, зелени и майонеза. Салат из семги – это не только вкусная и сытная закуска, но еще и очень полезная.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зеленая фасоль 150 грамм
- Майонез 2 ст. ложки
- Свежемолотый перец 1/4 ч. ложки
- Белый уксус 1 ст. ложка
- Сушеный укроп 1/2 ч. ложки
- Листья зеленого салата 6 штук
- Красный картофель 230 грамм
- Лимонный сок и горчица 1 ч. ложка
- Кусок семги 1 штука
- Огурцы и помидоры По вкусу
Описание приготовления:
Приготовление:
В большой кастрюле довести в воду до кипения. Установить над кастрюлей сито. Поместить в сито разрезанный пополам картофель и накрыть крышкой. Готовить на пару до мягкости картофеля, около 10-15 минут. Залить картофель ледяной водой, не вынимая из кастрюли. Добавить фасоль, накрыть крышкой и дать постоять 4-5 минут. Облить фасоль ледяной водой. Обсушить овощи. Перемешать в миске майонез, уксус, лимонный сок, горчицу, укроп и перец. Выложить картофель с фасолью, листья салата, огурцы и помидоры. Добавить кусочки семги , аккуратно перемешать и подавать.
Видео рецепт "Салат из семги"

Похожие рецепты











