Греческий салат с семгой
45 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Kurzyupa

Греческий салат с семгой

Порадуйте своих родных и близких этим простым, но вместе с тем изысканным блюдом! Рецепт приготовления греческого салата с семгой - для вас! ;)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сёмга 450 Грамм
  • Помидоры 5-6 Штук
  • Огурцы 2-3 Штук
  • Перец сладкий 1 Штука
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Маслины 20-25 Штук
  • Лимон 0,5 Штуки
  • Фета 200 Грамм
  • Масло оливковое 7-8 Ст. ложек
    2 для приготовления семги, остальное для заправки салата
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Орегано сушеный По вкусу
  • Свежая зелень По вкусу

Шаг 1

Мякоть семги отделить от кожи, удалить кости. Нарезать на порционные куски, посолить, поперчить. Обжарить на гриле или сковороде с небольшим количеством масла 3-4 минуты с каждой стороны.

Мякоть семги отделить от кожи, удалить кости. Нарезать на порционные куски, посолить, поперчить. Обжарить на гриле или сковороде с небольшим количеством масла 3-4 минуты с каждой стороны.

Шаг 2

Пока семга остывает, вымыть и обсушить овощи (не забудьте про зелень!). Нарезать огурцы.

Пока семга остывает, вымыть и обсушить овощи (не забудьте про зелень!). Нарезать огурцы.

Шаг 3

И помидоры.

И помидоры.

Шаг 4

У перца удалить плодоножку, вычистить семена. Нарезать перец тонкими полосками.

У перца удалить плодоножку, вычистить семена. Нарезать перец тонкими полосками.

Шаг 5

Измельчить зелень.

Измельчить зелень.

Шаг 6

Нарезать фету кубиками.

Нарезать фету кубиками.

Шаг 7

Выдавить сок из лимона.

Выдавить сок из лимона.

Шаг 8

Лук нашинковать тонкими полукольцами.

Лук нашинковать тонкими полукольцами.

Шаг 9

Сложить овощи и зелень в салатник. Выложить очищенные от косточек маслины. Посолить, поперчить, добавить орегано. заправить маслом и перемешать. Распределить салат по порционным тарелкам, сверху выложить куски семги, полить лимонным соком. Приятного аппетита!

Сложить овощи и зелень в салатник. Выложить очищенные от косточек маслины. Посолить, поперчить, добавить орегано. заправить маслом и перемешать. Распределить салат по порционным тарелкам, сверху выложить куски семги, полить лимонным соком. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Греческий салат с семгой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×