Простой греческий салат
Уверена, что рецепт приготовления простого греческого салата пригодится всем, кто неравнодушен к свежим овощам, пикантному сыру фета и душистому оливковому маслу!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фета 250 Грамм
- Помидоры 4-5 Штук
- Огурцы 2-3 Штук
- Лук репчатый (лучше красный) 1 Штука
- Маслины 20-25 Штук
- Масло оливковое 5-6 Ст. ложек
- Лимон 0,5 Штуки
-
Свежая зелень
По вкусу
чем больше, тем лучше - Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Орегано сушеный По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Вымыть и нарезать огурцы.
Шаг 2
Также поступить с помидорами.
Шаг 3
Лук нашинковать кольцами или полукольцами. Слишком горький - обдать кипятком.
Шаг 4
Маслины достать из банки, раздавить плоской стороной ножа и вынуть косточки.
Шаг 5
Зелень вымыть, обсушить и измельчить ножом. если вы решили использовать листовой салат - просто нарвите его руками.
Шаг 6
Выдавить сок из половинки лимона.
Шаг 7
Нарезать фету.
Шаг 8
Соединить все ингредиенты в салатнике. добавить соль, перец и орегано. Полить лимонным соком и маслом, перемешать и подать на стол!
Видео рецепт "Простой греческий салат"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
44
Комментарии к рецепту
Оксана Ч.
09.08.2019 04:01
Очень вкусный салат! Теперь один из любимых! Красного лука не было, взяла обычный, в следующий раз попробую с салатным приготовить. Из зелени - листья салата.