Греческий салат с адыгейским сыром
По традиционной технологии это блюдо, конечно, готовится с фетой, но я предлагаю вам опробовать простой рецепт греческого салата с адыгейским сыром, который приобрести намного проще.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Адыгейский сыр 250 грамм
- Помидоры 5-6 штук
- Огурцы 2-3 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Перец сладкий 1-2 штук
- Маслины 20-25 штук
- Лимон 0,5 штуки
- Масло оливковое 5-6 ст. ложек
- Свежая зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Орегано сушеный По вкусу
Калорийность
102 ккал
Калорийность
3 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Первым делом подготовим овощи. Вымоем, обсушим и нарежем огурцы.
Шаг 2
Помидоры тоже.
Шаг 3
И сладкий перец. Все овощи режем довольно крупно, даже небрежно.
Шаг 4
Ллук нашинкуем кольцами или полукольцами. Если он слишком горький - не поленитесь попробовать! - обдадим его кипятком или заранее замаринуем в лимонном соке с добавлением половины чайной ложки сахара.
Шаг 5
Маслины достанем из банки. каждую раздавим плоской стороной ножа и извлечем косточку. Резать маслины не нужно!
Шаг 6
Зелень тоже вымоем проточной водой, обсушим полотенцем и мелко нашинкуем. впрочем, листовой салата лучше порвать руками.
Шаг 7
Адыгейский сыр нарежем кубиками примерно 1х1 сантиметр.
Шаг 8
Лимонный сок смешаем с оливковым маслом, солью, перцем и орегано.
Шаг 9
Все ингредиенты для салата соединим в глубокой миске. Польем заправкой, перемешаем и сразу подадим на стол - греческий салат нужно есть без промедления!:) Приятного аппетита!
Видео рецепт "Греческий салат с адыгейским сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.9
13
Похожие рецепты
Греческий салат с фетой
Помидоры
Перец сладкий
Огурцы
Фета
Лук репчатый
Масло оливковое
Лимон
Маслины
Зелень свежая
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Фета - неизменный компонент греческого салата. Этот мягкий и нежный сыр придает ему неповторимый вкус и особое очарование. Рассказываю, как приготовить греческий салат с фетой!
Салат с пекинской капустой и адыгейским сыром
Пекинская капуста
Адыгейский сыр
Огурцы
Масло растительное
Лимонный сок
Перец
Соль
Если вы любите легкие ПП рецепты, предлагаю вашему вниманию один из таких — салат с пекинской капустой и адыгейским сыром. Сыр прекрасно подчеркивает вкус нежной капусты и гармонирует с огурцом.
Салат с адыгейским сыром и помидорами
Сыр адыгейский
Сметана
Помидоры черри
Лук красный
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Замечательный аперитив перед подачей основного мясного блюда — салат с адыгейским сыром. Добавьте помидоры и свежую зелень для яркого вкуса. Салат прекрасно дополнит бокал охлажденного белого вина.
Салат "Греческий" с сыром фета
Помидор
Фета
Маслины
Оливковое масло
Мята свежая
Укроп
Винный уксус
Орегано сушеный
Огурец
Репчатый лук
Перец болгарский
Соль
Моя любовь к летним салатам велика! Когда можно достать вкусные свежие огурцы и помидоры, то на столе всегда будет праздник. Несколько вариаций я готовлю чаще других. Одну из них я описала ниже.
Салат "Греческий" с чесночной заправкой
Фета
Оливковое масло
Уксус
Чеснок
Орегано
Огурец
Сладкий перец
Помидор
Красный лук
Маслины
Соль и перец
Любите простые овощные салатики? Тогда вам наверняка придется по вкусу этот удивительно аппетитный вариант приготовления салата "Греческий" с чесночной заправкой. Запоминайте и повторите рецепт!
Салат "Греческий" аутентичный
Помидоры
Фета
Каперсы
Оливковое масло
Орегано
Огурец
Красный лук
Сладкий перец
Оливки
Соль и перец
Этот классический салат — чудесный пример не только вкусного, но и полезного блюда. Его можно подавать как отдельно, так и на гарнир к мясу или рыбе, например. Рекомендую попробовать обязательно!
Салат "Греческий" с тофу
Тофу
Сок лимона
Оливковое масло
Вода
Красный винный уксус
Чеснок
Соль
Салат "Романо"
Помидоры
Огурец
Красный лук
Маслины
Соль и сахар
Чеснок и сушеные травы
Для поклонников вегетарианских блюд предлагаю очень простой и вкусный вариант, как приготовить салат "Греческий" с тофу. Легкий и аппетитный, он наверняка вам понравится. Запоминайте рецепт.
Салат с жареным адыгейским сыром
Помидоры
Адыгейский сыр
Перец сладкий
Салатные листья
Масло оливковое
Перец
Соль
Салат с жареным адыгейским сыром — это невероятно вкусный, легкий и одновременно питательный салат, который подойдет всем, даже тем, кто на ПП и диете, так как калорий в нем мало.
Греческий салат классический
Сыр мягких сортов
Маслины
Оливковое масло
Орегано
Соль
Огурец
Помидор
Перец сладкий
Лук красный
Лимон
Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный.
Простой салат "Греческий"
Фета
Оливковое масло
Красный винный уксус
Петрушка
Сахар
Чеснок
Соль
Салат "Романо"
Помидор
Огурец
Красный лук
Маслины
Лимон
Перец
Всем любителям овощных салатов хочу посвятить этот рецепт. Я покажу, как приготовить простой салат "Греческий" с интересной и очень насыщенной заправкой. Рекомендую на заметку этот классный вариант!
Салат греческий с маслинами
Фета
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы
Перец сладкий
Лук репчатый
Маслины
Лимон
Свежая зелень
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Рецепт приготовления салата греческого с маслинами очень прост - справится даже ребенок. Но блюдо получается замечательное, одно из моих любимых - и вкусное, и полезное, и не слишком калорийное.
Адыгейский салат с баклажанами
Адыгейский сыр
Масло подсолнечное
Петрушка
Чеснок
Баклажан
Помидор
Соль
Соевый соус
Салат с адыгейским сыром и баклажанами — отличная закуска. Кисло-сладкий помидор, зелень, чеснок и жареный баклажан хорошо сочетаются с нейтральным вкусом этого сыра. Просто, быстро, полезно, вкусно!