Простой салат "Греческий"
Всем любителям овощных салатов хочу посвятить этот рецепт. Я покажу, как приготовить простой салат "Греческий" с интересной и очень насыщенной заправкой. Рекомендую на заметку этот классный вариант!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 1-2 штук
- Помидор 4 штуки
- Салат "Романо" 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Лимон 1 штука
- Маслины 30 штук + 5-6 штук в заправку
- Петрушка 1/4 пучка
- Фета 150 грамм
- Соль 1/4 ч. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Оливковое масло 70 мл
- Красный лук 1 штука
- Перец 1 щепотка
- Красный винный уксус 2 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Первым делом займемся заправкой. В небольшой мисочке соедините оливковое масло и винный уксус.
Шаг 2
Добавьте соль и сахар.
Шаг 3
Выжмите сок лимона (сперва половинку).
Шаг 4
Мелко нарежьте чеснок и 5-6 маслин.
Шаг 5
Тщательно перемешайте заправку и уберите пока в холодильник.
Шаг 6
Теперь можно измельчить "Романо" и выложить в глубокий салатник.
Шаг 7
Вымойте и нарежьте огурцы и помидоры.
Шаг 8
Маслины нарежьте пополам. Тонкими кольцами нарежьте лук.
Шаг 9
Сыр раскрошите и добавьте в салатник. Все аккуратно перемешайте.
Шаг 10
Добавьте измельченную петрушку и вылейте заправку. Поперчите немного и перемешайте.
Шаг 11
Все, простой салат "Греческий" готов к подаче. Приятного аппетита!
Похожие рецепты










