Простой салат "Греческий"
Всем любителям овощных салатов хочу посвятить этот рецепт. Я покажу, как приготовить простой салат "Греческий" с интересной и очень насыщенной заправкой. Рекомендую на заметку этот классный вариант!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец 1-2 Штук
- Помидор 4 Штуки
- Салат "Романо" 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Лимон 1 Штука
-
Маслины
30 Штук
+ 5-6 штук в заправку - Петрушка 1/4 Пучка
- Фета 150 Грамм
- Соль 1/4 Чайных ложки
- Сахар 1 Чайная ложка
- Оливковое масло 70 Миллилитров
- Красный лук 1 Штука
- Перец 1 Щепотка
- Красный винный уксус 2 Чайных ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Первым делом займемся заправкой. В небольшой мисочке соедините оливковое масло и винный уксус.
Шаг 2
Добавьте соль и сахар.
Шаг 3
Выжмите сок лимона (сперва половинку).
Шаг 4
Мелко нарежьте чеснок и 5-6 маслин.
Шаг 5
Тщательно перемешайте заправку и уберите пока в холодильник.
Шаг 6
Теперь можно измельчить "Романо" и выложить в глубокий салатник.
Шаг 7
Вымойте и нарежьте огурцы и помидоры.
Шаг 8
Маслины нарежьте пополам. Тонкими кольцами нарежьте лук.
Шаг 9
Сыр раскрошите и добавьте в салатник. Все аккуратно перемешайте.
Шаг 10
Добавьте измельченную петрушку и вылейте заправку. Поперчите немного и перемешайте.
Шаг 11
Все, простой салат "Греческий" готов к подаче. Приятного аппетита!