Адыгейский салат с баклажанами
Салат с адыгейским сыром и баклажанами — отличная закуска. Кисло-сладкий помидор, зелень, чеснок и жареный баклажан хорошо сочетаются с нейтральным вкусом этого сыра. Просто, быстро, полезно, вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 1 штука
- Адыгейский сыр 100 грамм
- Помидор 1-2 штук
- Чеснок 1 зубчик
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль По вкусу
- Соевый соус По вкусу по желанию
- Петрушка 10 грамм
Калорийность
90 ккал
Калорийность
4 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Возьмите ингредиенты для приготовления салата.
Шаг 2
Баклажан помойте и нарежьте брусочками.
Шаг 3
Налейте в сковороду рафинированное подсолнечное масло и выложите нарезанный баклажан.
Шаг 4
Обжарьте баклажан до золотистой корочки.
Шаг 5
Адыгейский сыр нарежьте такими же брусочками, как баклажан. Выложите в салатник.
Шаг 6
Добавьте нарезанный помидор.
Шаг 7
Выложите измельченный любым способом чеснок.
Шаг 8
Добавьте нарезанную петрушку.
Шаг 9
Выложите брусочки жареного баклажана.
Шаг 10
Салат посолите по вкусу. Можно добавить соевый соус. Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 11
Адыгейский салат с баклажанами готов. Подавайте на закуску.
Оценить рецепт
5.0
7
Похожие рецепты
Салат "Бакат"
Баклажаны
Помидоры
Болгарский перец
Морковь
Растительное масло
Растительное масло
Петрушка
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Перец красный молотый
Вкусный салат из баклажанов с интересным названием "Бакат". Ингредиенты доступные, готовится просто. В сезон обязательно попробуйте!
Салат с хрустящими баклажанами и сладким соусом чили
Помидоры черри
Сыр
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Сладкий чили соус
Кинза
Баклажан
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться с вами рецептом теплого овощного салата. Он получается ярким, сочным и очень вкусным! Берите на заметку!
Грузинский салат с баклажанами
Зелень
Хмели-сунели
Баклажан
Перец болгарский
Базилик
Соль
Масло оливковое
Лук репчатый
Черный перец молотый
Помидоры черри
Рецепт грузинского салата с жареными баклажанами. Это яркий овощной салат, в который добавляется много зелени и пряностей. Вкус получается фантастический!
Баклажаны с адыгейским сыром
Баклажаны
Адыгейский сыр
Помидоры
Масло растительное
Сметана
Зелень
Чеснок
Соль
Перец
Готовим аппетитные, сытные и просто очень вкусные баклажаны с адыгейским сыром. Закуска пойдет для праздника и на каждый день, можно подавать с картошечкой либо в самостоятельном виде.
Салат с баклажанами и рукколой
Баклажаны
Помидоры
Руккола
Масло растительное
Пармезан
Сухой чеснок
Соль
Перец
Салат с баклажанами и рукколой - полезное блюдо для вкусного обеда или ужина. Понравится не только приверженцам правильного питания, но и любителям овощных легких салатов.
Горячий салат с баклажанами
Чеснок
Маленькие баклажаны
Лук
Морковь
Майонез
Зелень
Масло для жарки
Горячий салат с баклажанами вполне может заменить второе блюдо. Салат готовится очень быстро и легко, количество ингредиентов можно легко варьировать в зависимости от порций.
Салат с баклажанами и вялеными помидорами
Сыр адыгейский
Масло оливковое
Помидоры вяленые
Петрушка
Белый винный уксус
Чеснок
Баклажан
Соль
Хочу поделиться рецептом теплого салата с баклажанами и вялеными помидорами. Он отлично подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола.
Салат с хрустящими баклажанами и помидорами
Баклажаны
Томаты черри
Крахмал
Масло растительное
Ростки гороха
Соевый соус
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Делюсь рецептом салата с хрустящими баклажанами и помидорами. Он получается очень вкусным, праздничным и оригинальным. Ломтики баклажанов предварительно панируют в крахмале и обжаривают в масле.
Салат "Бакинский" с баклажанами
Масло растительное
Зелень
Сок лимона
Соль
Чеснок
Баклажан
Перец болгарский
Помидоры
Лук репчатый
Перец черный молотый
Хочу поделиться рецептом своего любимого "Бакинского" салата. Он готовится с помидорами, свежей зеленью и баклажанами. Салат получается сочным, ароматным и невероятно вкусным!
Теплый салат с баклажанами, помидорами и сыром
Баклажан
Шпинат
Масло растительное
Сыр
Кедровые орехи
Кукурузный крахмал
Кисло-сладкий соус
Соль
Черный молотый перец
Помидоры черри
Предлагаю рецепт теплого овощного салата, который отлично подойдет для ужина. Вкус баклажанов очень хорошо раскрывается вместе со сладкими томатами черри и мягким сыром.
Салат с баклажанами и грецкими орехами
Грецкие орехи
Сметана
Баклажан
Соль
Петрушка
Перец черный молотый
Если вы любите баклажаны во всех их проявлениях, рекомендую приготовить салат с баклажанами и грецкими орехами. Блюдо не только вкусное, но и невероятно полезное!
Салат с баклажанами и говядиной
Говядина
Укроп
Лимон
Соевый соус
Чеснок
Сахар
Баклажан
Болгарский перец
Морковь
Масло растительное
Соль
Очень пикантный и необычный салат. Готовится быстро, имеет интересную заправку. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вкусное, ароматное, сытное, вполне самостоятельное блюдо.