Теплый салат с баклажанами, помидорами и сыром
Предлагаю рецепт теплого овощного салата, который отлично подойдет для ужина. Вкус баклажанов очень хорошо раскрывается вместе со сладкими томатами черри и мягким сыром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 250 грамм
- Сыр 40 грамм
- Помидоры черри 5-7 штук
- Шпинат 50 грамм
- Кедровые орехи 1 ст. ложка
- Кисло-сладкий соус 1-2 ч. ложек
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
- Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
168 ккал
Калорийность
5 г
Белки
13 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Баклажаны нарежьте на маленькие кубики. Подсолите и оставьте на 5 минут. После добавьте крахмал, перемешайте.
Шаг 3
Обжарьте баклажаны в большом количестве масла до золотистого цвета. Выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Шаг 4
Помидоры черри помойте, нарежьте на 2-4 части.
Шаг 5
Кедровые орехи подсушите в сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 6
Шпинат помойте и обсушите. Выложите в тарелку для подачи.
Шаг 7
Добавьте в тарелку теплые баклажаны, мягкий сыр и помидоры черри. Немного посолите и поперчите.
Шаг 8
Добавьте кисло-сладкий соус, сверху посыпьте салат кедровыми орешками. Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Теплый салат с баклажанами, помидорами и сыром"
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Салат с хрустящими баклажанами и сладким соусом чили
Баклажан
Помидоры черри
Сыр
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Сладкий чили соус
Кинза
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться с вами рецептом теплого овощного салата. Он получается ярким, сочным и очень вкусным! Берите на заметку!
Салат из печеных баклажанов с помидорами
Шпинат
Масло оливковое
Чеснок
Сыр
Баклажаны
Помидоры
Соль
Баклажаны, запеченные в духовке отлично подходят для разнообразных салатов. Предлагаю рецепт салата из печеных баклажан с помидорами, чесноком, сыром и шпинатом. Просто, но полезно, пробуйте!
Горячая закуска из баклажанов и помидоров под сыром
Сыр
Баклажан
Помидор
Соль
Масло растительное рафинированное
Чеснок
Сегодня готовим традиционную средиземноморскую горячую закуску из баклажанов в сочетании с помидорами и сыром.
Салат с баклажанами, помидорами и брынзой
Баклажаны
Помидоры
Брынза
Сладкий перец
Масло растительное
Синий лук
Соль
Перец
Готовим невероятно яркий, аппетитный и очень вкусный салат с баклажанами, помидорами и брынзой. Все ингредиенты просто идеально сочетаются по вкусу, гармонируют друг с другом. Обязательно пробуйте!
Теплый салат из баклажанов со вкусным соусом
Растительное масло
Баклажаны
Томаты
Листья салата
Соевый соус
Сахар
Петрушка
Оливковое масло
Имбирь свежий
Мед
Перец
Крахмал
Перец
Сок лимона
Соль
Обязательно возьмите себе на заметку этот рецепт и посмотрите, как приготовить теплый салат из баклажанов со вкусным соусом. Салат получается необычным, простым в приготовлении и невероятно вкусным.
Адыгейский салат с баклажанами
Адыгейский сыр
Масло подсолнечное
Петрушка
Чеснок
Баклажан
Помидор
Соевый соус
Соль
Салат с адыгейским сыром и баклажанами — отличная закуска. Кисло-сладкий помидор, зелень, чеснок и жареный баклажан хорошо сочетаются с нейтральным вкусом этого сыра. Просто, быстро, полезно, вкусно!
Салат из баклажанов с сыром
Баклажан
Помидор
Сыр
Масло растительное
Грецкие орехи
Соль
Перец черный молотый
Перед вам рецепт легкого салатика, который можно приготовить даже зимой из замороженных баклажанов. Они прекрасно сохраняют форму и вкус. Попробуйте!
Сицилийский салат с баклажанами
Моцарелла
Помидоры черри
Чеснок
Баклажан
Оливковое масло
Соль
Перец черный молотый
Мята свежая
Салат интересен сочетанием овощей и сыра, листочки свежей мяты, чеснок, перец. Сложно описать вкус и аромат, нужно только попробовать! Смотрите рецепт!
Салат с халуми и баклажанами
Сыр халуми
Микс листьев салата
Гранат (зерна)
Наршараб
Масло растительное
Мята
Баклажан
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить вкусный, несложный салат с сыром для жарки и овощами. Да и заправлять будем не обычным майонезом или маслом, а гранатовым соусом. Берите рецепт на заметку!
Вкусный и легкий салат из баклажанов
Фета
Масло растительное
Орехи
Зелень
Уксус
Чеснок
Соль
Баклажаны
Помидоры
Мечтаете о новом рецепте салата без майонеза? Готовьте продукты, ведь я расскажу, как приготовить вкусный и легкий салат из баклажанов, помидоров, сыра фета и зелени. Заправка — оливковое масло.
Салат с баклажанами и вялеными помидорами
Сыр адыгейский
Масло оливковое
Помидоры вяленые
Петрушка
Белый винный уксус
Чеснок
Баклажан
Соль
Хочу поделиться рецептом теплого салата с баклажанами и вялеными помидорами. Он отлично подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола.
Салат с запеченными баклажанами
Моцарелла
Базилик
Сок лайма
Чеснок
Баклажан
Помидоры
Оливковое масло
Соль, перец
Вариация на тему классического итальянского салата «Капрезе», только к основным ингредиентам добавляю еще и запеченные баклажаны. Делюсь рецептом!