20 мин

Каталог рецептов / Салаты / Салат Греческий

Греческий салат с винным уксусом

Традиционно это блюдо заправляют лимонным соком, но мы отступим от этого правила - рецепт приготовления греческого салата с винным уксусом не для тех, кто боится экспериментов! ;)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фета 250 грамм
Помидоры 5-6 штук
Огурцы 2-3 штук
Перец сладкий 1-2 штук
Лук репчатый 1 штука
Маслины 20-25 штук
Масло оливковое 5-6 ст. ложек
Уксус винный 1,5 ст. ложки
Зелень свежая По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Орегано сушеный По вкусу

Калорийность

104 ккал

Калорийность

3 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Огурцы вымыть, обсушить и крупно нарезать - сначала вдоль, а потом поперек, на "полумесяцы".

Шаг 2

Помидоры - дольками или кусочками.

Шаг 3

Перец - квадратиками. Хотя это непринципиально, можно и полосками нашинковать;).

Шаг 4

Лук почистить и нарезать кольцами либо полукольцами. Кстати, для этого салата лучше всего подходит шалот либо красный репчатый лук - он намного слаще.

Шаг 5

Маслины избавить от косточек - для этого каждую просто раздавить плоской стороной ножа. Резать не нужно.

Шаг 6

Фету нарезать кубиками.

Шаг 7

Зелень вымыть, обсушить и мелко нашинковать

Шаг 8

Винный уксус смешать с маслом, солью, перцем и орегано.

Шаг 9

Все ингредиенты сложить в салатник, полить заправкой и перемешать. Теперь вы знаете, как приготовить салат греческий с винным уксусом! :)

Видео рецепт "Греческий салат с винным уксусом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 3

Добавить комментарий

Наталия Заяц(Романова)

24.04.2025 16:00

Очень вкусно винный соус .Добавила много зелени- и петрушки и укропа...

Похожие рецепты

Салат "Греческий" на скорую руку

Помидор Огурец Сыр "Фета" Луковица Красный винный уксус Оливковое масло Маслины Листья салата Орегано Соль и перец

Этот знаменитый овощной салатик уже давно стал классикой. Если вы также неравнодушны к нему, рекомендую вам на заметку этот простой и быстрый рецепт. Вкусно, полезно, ярко и аппетитно. Попробуйте!

15 мин

–

3.6

136

Салат "Греческий"

Фета Оливки Виноград Лук красный Огурец Орегано сушеный Орегано свежий Красный винный уксус Оливковое масло Соль

Посмотрите рецепт, как приготовить салат "Греческий", простой, легко усваиваемый. Популярность этого блюда настолько велика, что его без проблем можно заказать в ресторане, кафе. А мы приготовим дома.

35 мин

–

5.0

–

Салат "Греческий" с сыром фета

Помидор Фета Маслины Оливковое масло Мята свежая Укроп Винный уксус Орегано сушеный Огурец Репчатый лук Перец болгарский Соль

Моя любовь к летним салатам велика! Когда можно достать вкусные свежие огурцы и помидоры, то на столе всегда будет праздник. Несколько вариаций я готовлю чаще других. Одну из них я описала ниже.

15 мин

–

5.0

114

Салат греческий с бальзамическим уксусом

Фета Масло оливковое Уксус бальзамический Помидоры Огурцы Перец сладкий Лук репчатый Маслины Соль Перец черный молотый Орегано сушеный Свежая зелень

Рецепт приготовления салата греческого с бальзамическим уксусом - это рецепт простого, но безумно вкусного деревенского блюда, заправленного одним из самых изысканных соусов в мире. Попробуйте!

20 мин

–

4.6

118

Простой рецепт греческого салата

Фета Греческий соус Оливки Перец болгарский Помидоры Огурец Лук красный Ромэн

Я покажу вам простой рецепт греческого салата. Готовить его будем в стеклянной баночке. Это очень удобно и быстро. Идеальный вариант, чтобы взять его с собой на работу для перекуса.

15 мин

–

5.0

–

Салат с сыром и виноградом

Виноград Сыр козий Руккола Шпинат Винный уксус Масло оливковое Соевый соус Лимонный сок Лук-шаллот

Расскажу вам, как приготовить необычный греческий салат с сыром и виноградом в домашних условиях! Ведь в Греции помимо оливок очень любят виноград, и такой салат мне даже больше нравится!

20 мин

–

5.0

–

Cалат с зеленью и сыром

Творожный сыр Масло оливковое Винный уксус (красный) Салатный микс Персики Синий лук Миндаль в пластинках Соль Перец черный

Рецептов салатов много не бывает. Всегда хочется чего-то нового. Предлагаю вам приготовить салат из зелени, сыра и персиков! Отличное новое сочетание, которое удивит ваших гостей. Попробуйте!

15 мин

–

3.3

–

Греческий салат с базиликом

Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Лук репчатый Перец сладкий Лимон Небольшой пучок базилика Другая зелень Маслины Соль Перец черный молотый Орегано сушеный

Базилик - одна из моих любимых пряных трав, которую я использую для приготовления самых разных блюд. Хочу представить вашему вниманию простой рецепт греческого салата с базиликом.

20 мин

–

4.1

–