Найти идеальный рецепт

Салат с сыром и виноградом
20 мин
2

Салат с сыром и виноградом

Расскажу вам, как приготовить необычный греческий салат с сыром и виноградом в домашних условиях! Ведь в Греции помимо оливок очень любят виноград, и такой салат мне даже больше нравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шпинат 50 грамм
  • Виноград 200 грамм 1 горсть
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Руккола 50 грамм
  • Масло оливковое 1 ст. ложка
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Винный уксус 1 ст. ложка
  • Сыр козий 50 грамм выбирайте сыр с насыщенным вкусом: например, с голубой плесенью
  • Лук-шаллот 1 штука 1 головка. Можно заменить молодым зеленым луком или чесноком

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Виноград моем и выкладываем на решетку (чтобы стекла вся вода). У меня виноград без косточек, поэтому я добавляю целые ягоды в салат. Если нет - придется порезать ягоды на кусочки, удаляя косточки.

Шаг 2

2. Шпинат и рукколу тоже хорошо помоем и просушим. Рвем руками или оставляем листья целыми - тут уже как кому нравится. Сюда же тоненькими колечками нарезаем лук.

Шаг 3

3. Дальше добавляем сыр. Для соуса смешаем уксус, масло, лимонный сок и соевый соус. Заливаем в салат, перемешаем. Добавим виноград. Готово!

Шаг 4

4. Особенно вкусен этот салат, если подавать его с говяжьим стейком. Попробуйте!

Видео рецепт "Салат с сыром и виноградом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с сыром и виноградом
Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Салат "Тиффани"
Куриное филе Виноград зеленый без косточки Сыр Кедровый орех очищенный Яйцо Листья зеленого салата Майонез Карри Соль
Не пугайтесь загадочного названия – это очень вкусный и сытный салатик. Приготовить его просто, смотрится на столе очень красиво. Пробуйте!
30 мин
4.5
×