Салат "Виноградная гроздь" с копченой курицей
5 ч.
4

Салат "Виноградная гроздь" с копченой курицей

Рецепт, как приготовить салат "Виноградная гроздь" с копченой курицей, уже давно был у меня в закладках. Все никак не доходил его черед, и тут решился. Собрал все необходимые продукты и приступил.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Твёрдый сыр 300 грамм
  • Яйцо 4 штуки
  • Майонез По вкусу
  • Петрушка По вкусу для украшения
  • Копченая курица 400 грамм
  • Соль По вкусу
  • Виноград без косточек 300 грамм

Калорийность

170 ккал

Калорийность

15 г

Белки

10 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Копченую курицу (у меня окорок) отделяю от кости и нарезаю маленькими кусочками.

Шаг 2

2. Твердый сыр натираю на крупной терке.

Шаг 3

3. Яйца помещаю в воду и отвариваю, затем остужаю под холодной водой и чищу. Отделяю белок и измельчаю его на крупной терке, а желтки на мелкой.

Шаг 4

4. Виноград мою и отделяю ягоды от веточки, каждую разрезаю на 2 части.

Шаг 5

5. В тарелку выкладываю первым слоем белки, солю и поливаю их майонезом и размазываю его.

Шаг 6

6. Вторым слоем выкладываю копченую курицу и поливаю ее майонезом.

Шаг 7

7. Следующим слоем выкладываю измельченные желтки и также смазываю их майонезом.

Шаг 8

8. Посыпаю желтки тертым твердым сыром и поливаю майонезом, размазываю его и выкладываю виноград срезом вниз, как панцирь.

Шаг 9

9. С одной стороны, украшаю мытой зеленью (у меня петрушка), выкладываю ее по форме виноградных листьев. Отправляю салат на 2-3 часа в холодильник, если есть возможность, то на ночь.

Видео рецепт "Салат "Виноградная гроздь" с копченой курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
5.0 15
Оксаночка )))
14.07.2017 15:33
Очень вкусно и сытно.

Похожие рецепты

Салат "Кот"
Куриное филе Шампиньоны Грецкие орехи Вареный рис Майонез Чернослив Паштет Яблоко Соль Черный молотый перец Пучок укропа Морковь
В салат "Кот" идут куриное филе, шампиньоны, грецкие орехи. Котик у нас будет беленький, рисовый. Очень вкусный и смешной.
40 мин
5.0
Арахисовый пирог
Сгущенное молоко Сливочный сыр Ванильный экстракт Сливочное масло Яичные желтки
Рецепт приготовления вкусного арахисового пирога на десерт.
20 мин
5.0
Митболы из индейки
Фарш индюшиный Сливки 20% Сыр твердых сортов Сыр фета Соевый соус Панировочные сухари Чеснок Уцхо-сунели Перец черный молотый Лук Лук зеленый
Нежные мясные шарики из индюшиного фарша, греческого сыра фета и сыра твердых сортов. Запекаются митболы в духовке, где пропитываются сливками. Получается очень нежно и сытно. Приготовьте, это вкусно!
45 мин
4.4
×