Салат "Кот"

В салат "Кот" идут куриное филе, шампиньоны, грецкие орехи. Котик у нас будет беленький, рисовый. Очень вкусный и смешной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 0,5 Штуки
Яблоко 2 Штуки
Чернослив 50 Грамм
Вареный рис 0,5 Стакана
Куриное филе 300 Грамм
Шампиньоны 200 Грамм
Грецкие орехи 100 Грамм
Майонез 3 Ст. ложки
Пучок укропа 1 Штука
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Паштет 1 Ст. ложка

Количество порций

Шаг 1

Первым делом отварите куриное филе в подсоленной воде. До полной готовности. Шампиньоны нарежьте мелко и потушите. А на тарелке, на которой собираетесь подавать салат "Кот", нарисуйте контур кота.

Шаг 2

Куриное филе нарежьте на маленькие кусочки. Яблоко почистите и натрите на крупной тёрке, грецкие орехи измельчите. Куриное филе, шампиньоны, яблоко и грецкие орехи выложите в чашку, добавьте майонеза, посолите и всё хорошо перемешайте. Выложите салат по контуру.

Шаг 3

Теперь выложите варёный рис поверх "кота". Облепите со всех сторон.

Шаг 4

Теперь украшаем нашего кота. Хвост будет из майонеза, лапки из паштета и чернослива, бантик из чернослива, глазки - зелень с кусочками чернослива, усы - укроп, чёлочка - чернослив. Потрясающий салат "Кот" готов.