Салат "Глухарь"
«Глухарь» - это великолепный сытный салат. Он порадует вас не только своим отменным вкусом, но и оригинальным красивым внешним видом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр 50 грамм
- Куриное филе 300 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 1 штука
- Яйца 3 штуки
- Пучок зелени 1 штука
- Майонез По вкусу
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
107 ккал
Калорийность
5 г
Белки
11 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Отварите курятину и яйца.
Шаг 2
Порежьте и обжарьте отдельно морковь и лук.
Шаг 3
Картофель нарежьте брусочками и также обжарьте.
Шаг 4
Смешайте морковь, лук, картофель, порезанные курятину и яичный белок, заправьте майонезом, посолите.
Шаг 5
Желтки разомните и смешайте с тертым сыром и небольшим количеством майонеза.
Шаг 6
Салат выложите на тарелку горкой, в середине сделайте углубление. В него положите сформированные из желтковой массы яйца. Украсьте зеленью и подайте на стол.
Видео рецепт "Салат "Глухарь""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
38