Пюре картофельное с молоком
Любимый гарнир моей семьи - картофельное пюре. Я люблю готовить его с молоком. Рецепт пюре картофельного с молоком выдумала ещё моя бабушка. И с тех пор, эта некая традиция. Вкусно и просто.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 5-7 Штук
- Молоко 1 Стакан
- Соль 1 Чайная ложка
- Сливочное масло 100 Грамм
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
В подсоленной воде сварите чищенный картофель. Лучше разрезать его на половинки и четвертинки, так он быстрее сварится.
Шаг 2
Слейте воду из кастрюли с варёным картофелем через сито.
Шаг 3
Верните картофель в кастрюлю. Поперчите и посолите его по вкусу. Влейте молоко.
Шаг 4
Разомните толкушкой.
Шаг 5
Затем добавьте сливочное масло и перемешайте. Вот ваше пюре картофельное с молоком готово!
Оценить рецепт
4.8
57
Комментарии к рецепту
Фарида Подомарчук
23.09.2017 07:57
сливочного масла не многовато?
Евгения
01.11.2016 13:56
Какая выдумщица! И как страна раньше жила без этого рецепта? Ведь все исключительно на воде пюре делают!
