Пюре картофельное с молоком
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Kovaliova

Пюре картофельное с молоком

Любимый гарнир моей семьи - картофельное пюре. Я люблю готовить его с молоком. Рецепт пюре картофельного с молоком выдумала ещё моя бабушка. И с тех пор, эта некая традиция. Вкусно и просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 5-7 Штук
  • Молоко 1 Стакан
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Сливочное масло 100 Грамм
  • Чёрный молотый перец По вкусу

Шаг 1

В подсоленной воде сварите чищенный картофель. Лучше разрезать его на половинки и четвертинки, так он быстрее сварится.

В подсоленной воде сварите чищенный картофель. Лучше разрезать его на половинки и четвертинки, так он быстрее сварится.

Шаг 2

Слейте воду из кастрюли с варёным картофелем через сито.

Слейте воду из кастрюли с варёным картофелем через сито.

Шаг 3

Верните картофель в кастрюлю. Поперчите и посолите его по вкусу. Влейте молоко.

Верните картофель в кастрюлю. Поперчите и посолите его по вкусу. Влейте молоко.

Шаг 4

Разомните толкушкой.

Разомните толкушкой.

Шаг 5

Затем добавьте сливочное масло и перемешайте. Вот ваше пюре картофельное с молоком готово!

Затем добавьте сливочное масло и перемешайте. Вот ваше пюре картофельное с молоком готово!


Комментарии к рецепту

Фарида Подомарчук
23.09.2017 07:57
сливочного масла не многовато?
01.11.2016 13:56
Какая выдумщица! И как страна раньше жила без этого рецепта? Ведь все исключительно на воде пюре делают!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×