Картофельное пюре (нереально вкусное)
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Ольга Матвей

Картофельное пюре (нереально вкусное)

Если вы до сих пор не раскрыли основных секретов картофеля, посмотрите, как приготовить картофельное пюре (нереально вкусное). Оно ароматное, мягкое, даже воздушное, на молоке и сливочном масле.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 1 Килограмм
  • Лавровый лист 2 Штуки
  • Черный перец горошком 4 Штуки
  • Соль По вкусу
  • Сливочное масло 50-100 Грамм
  • Молоко 300-400 Миллилитров
Количество порций

Калорийность

179 ккал

Калорийность

3 г

Белки

17 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. В холодную воду добавьте перец и лавровый лист, доведите до кипения (но не солите). В кипящую воду добавьте очищенный и нарезанный картофель, варите на среднем огне до готовности под закрытой крышкой.

Шаг 2

2. За пять минут до готовности посолите картофель. Сразу слейте всю воду с горячего картофеля, уберите лавровый лист и перец. Немного разомните картофель толкушкой, после чего добавьте сливочное масло по вкусу.

Шаг 3

3. Снова разомните и добавьте горячее молоко (если картофель нужно еще посолить, добавьте соль в молоко). При необходимости добавьте больше или меньше молока.

Шаг 4

4. Снова хорошо разомните картофель и подавайте. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофельное пюре (нереально вкусное)"

Видео рецепт Картофельное пюре (нереально вкусное)
Оценить рецепт
4.0, всего 28

Комментарии к рецепту

Slava Ursan
24.10.2021 19:16
5
Елизавета Петрова
20.05.2020 15:04
Очень вкусно!!

Похожие рецепты

 
×