Идеальное картофельное пюре
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Леночка

Идеальное картофельное пюре

Думаете, что умеете готовить пюре лучше всех? Что ж, тогда посмотрите, как приготовить идеальное картофельное пюре — может, найдете для себя несколько новых трюков и секретов приготовления.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 1 Килограмм
  • Сливочное масло 100 Грамм
  • Картофельный отвар 70 Миллилитров
  • Горячее молоко 1/2 Стакана

Шаг 1

1. Отварите очищенный картофель в подсоленной воде до готовности. Часть воды слейте в чашку, остальную вылейте. Кастрюлю снова поставьте на огонь, чтобы выпарилась жидкость.

1. Отварите очищенный картофель в подсоленной воде до готовности. Часть воды слейте в чашку, остальную вылейте. Кастрюлю снова поставьте на огонь, чтобы выпарилась жидкость.

Шаг 2

2.  Положите масло и дайте ему растаять. Взбейте картофель миксером, затем добавьте немного картофельного отвара и снова взбейте.

2. Положите масло и дайте ему растаять. Взбейте картофель миксером, затем добавьте немного картофельного отвара и снова взбейте.

Шаг 3

3. Добавьте горячее молоко и взбейте миксером. Для аромата натрите немного мускатного ореха и перемешайте лопаткой. Приятного аппетита!

3. Добавьте горячее молоко и взбейте миксером. Для аромата натрите немного мускатного ореха и перемешайте лопаткой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Идеальное картофельное пюре"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×