Идеальное картофельное пюре
Думаете, что умеете готовить пюре лучше всех? Что ж, тогда посмотрите, как приготовить идеальное картофельное пюре — может, найдете для себя несколько новых трюков и секретов приготовления.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 Килограмм
- Сливочное масло 100 Грамм
- Картофельный отвар 70 Миллилитров
- Горячее молоко 1/2 Стакана
Количество порций
Шаг 1
1. Отварите очищенный картофель в подсоленной воде до готовности. Часть воды слейте в чашку, остальную вылейте. Кастрюлю снова поставьте на огонь, чтобы выпарилась жидкость.
Шаг 2
2. Положите масло и дайте ему растаять. Взбейте картофель миксером, затем добавьте немного картофельного отвара и снова взбейте.
Шаг 3
3. Добавьте горячее молоко и взбейте миксером. Для аромата натрите немного мускатного ореха и перемешайте лопаткой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Идеальное картофельное пюре"
Оценить рецепт
3.0
2
