Картофельное пюре с чесноком и сыром
1 ч. 30 мин
5

Картофельное пюре с чесноком и сыром

Очень ароматный и вкусный гарнир. Такого картофельного пюре вы наверняка не пробовали. Необычный вкус, необычное блюдо и необычный способ приготовления. Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молодой картофель 5 штук
  • Головка чеснока 1 штука
  • Молоко 1 стакан
  • Сливочное масло 3 ст. ложки
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Розмарин сушеный 1 ст. ложка
  • Плавленый сыр По вкусу
  • Соль По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Головку чеснока посыпьте небольшим количеством розмарина, полейте оливковым маслом и заверните в фольгу.

Шаг 2

Затем поместите его в духовку на 40 минут при 180 градусах. Когда время закончится, очистите его и порежьте.

Шаг 3

Картофель отварите до готовности в кипящей воде с добавлением сушеного розмарина.

Шаг 4

Затем слейте воду, добавьте чеснок и сливочное масло.

Шаг 5

Также отправьте в кастрюлю молоко и тертый плавленый сыр.

Шаг 6

Выложите все в кухонный комбайн и измельчите в однородную массу. Готовое пюре украсьте свежей зеленью и подайте на стол.

Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Сладкое картофельное пюре
Топленое масло Молоко Лимонный сок Рубленый свежий имбирь Очищенный и порезанный батат Кайенский перец
Картофельное пюре не может быть сладким? Еще как может! Попробуйте приготовить пюре из батата – сладкого картофеля.
30 мин
4.0
Картофельное пюре с лимоном и каперсами
Картофель Сливочное масло Каперсы Свежевыжатый лимонный сок Лимонная цедра Соль и свежемолотый перец
Добавьте пикантный аромат к классическому картофельному пюре, приправив его лимоном и каперсами.
45 мин
4.0
145
Картофельное пюре с пастернаком и хреном
Картофель Пастернак Сливочное масло Подогретые жирные сливки Хрен Соль Свежемолотый перец
Рецепт приготовления нежного картофельного пюре с пастернаком и хреном.
30 мин
3.8
×