Картофельное пюре (с чесноком)
Рецепт приготовления пикантного гарнира из картофельного пюре с чесноком.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 8 штук около 1,8 кг
- Головка очищенных зубчиков чеснока 1 штука
- Соль 1 ч. ложка
- Молоко 11/2 стакана
Описание приготовления:
Очистить картошку, нарезать и выложить в кастрюлю. Добавить чеснок, залить водой (около 8 чашек), добавить 1 столовую ложку соли.
Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, пока картофель не будет готов, от 25 до 30 минут.
Слить воду. Чеснок и картофель варить на среднем огне от 1 до 2 минут, перемешивая вместе. Снять с огня.
В небольшой кастрюле довести молоко до кипения, залить молоко в картофель. Добавить масло и 1 чайную ложку соли. Размешать массу до получения консистенции пюре.
Оценить рецепт
4.2
11
А4 Шарипов
05.05.2021 12:33
Мы ещё готовим
Похожие рецепты
Чесночное картофельное пюре
Картофель
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Делюсь интересным вариантом приготовления картофельного пюре с чесноком. Получается оригинальный гарнир, который будет сочетаться с мясом и свежими овощами.
Картофельное пюре с чесноком и перцем
Картофель
Молоко
Чесночный порошок
Лимонный перец
Твёрдый сыр
Зелень
Соль
Без сомнения, я люблю овощное пюре. И это совсем не значит, что для него достаточно отварить что-то, а потом это растолочь. Здесь можно поиграть со вкусами, оставляя сливочную основу. Учитесь!
Картофельное пюре быстрого приготовления
Вода
Пюре картофельное быстрого приготовления "Картошечка"
Молоко
Сливочное масло
Соль
Укроп
Картофельное пюре быстрого приготовления – неимоверно легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Это неплохой вариант для перекуса, когда совсем нет времени или условий готовить полноценное блюдо.
Картофельное пюре с жареным луком, орехами и зеленью
Молоко
Грецкие орехи
Укроп
Сливочное масло
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Картофельное пюре - это вполне самостоятельное блюдо, а также отличный гарнир к мясу и рыбе. Чтобы порадовать свои вкусовые рецепторы, предлагаю разнообразить пюре некоторыми добавками. Приступим!
Пюре с подливкой
Говядина
Молоко
Оливковое масло
Масло сливочное
Чеснок
Картофель
Лук
Помидор
Томат
Петрушка, укроп, соль, специи
Пюре с подливкой из тушеного с луком мяса станет одним из ваших любимых блюд. Оно получается нежным, ароматным, особенно такой вариант обеда или ужина нравится детям. Украсьте все зеленью или овощами.
Картофельное пюре с пастернаком и хреном
Картофель
Пастернак
Сливочное масло
Подогретые жирные сливки
Хрен
Соль
Свежемолотый перец
Рецепт приготовления нежного картофельного пюре с пастернаком и хреном.
Картофельное пюре с капустой
Картофель
Капуста
Молоко
Бекон
Зеленый лук
Масло сливочное
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Необычный вариант картофельного пюре, оно простое в приготовлении, интересное и оригинальное. Доступные продукты и яркое, нежное, почти воздушное и очень вкусное пюре с капустой у вас на ужин готово.
Пюре с сыром
Картофель
Молоко
Сыр
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Мало найдётся тех, кто не любит картофельное пюре, а вот сыр наверняка добавляли не все. Обязательно попробуйте приготовить пюре с сыром по этому рецепту и убедитесь насколько это вкусно!
Пюре из картофеля
Картофель
Молоко
Сливочное масло
Зелень свежая
Приготовить вкусное пюре из картофеля без комочков - задача не очень сложная. Главное - следовать нехитрому рецепту.
Картофельное пюре с колбасой
Картофель
Колбаса вареная
Молоко
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Предлагаю рецепт вкусного, простого и очень сытного блюда, которое с удовольствием будут есть все члены семьи. Нежное, пышное картофельное пюре с добавлением колбасы. Берите на заметку!