Пюре с сыром
Мало найдётся тех, кто не любит картофельное пюре, а вот сыр наверняка добавляли не все. Обязательно попробуйте приготовить пюре с сыром по этому рецепту и убедитесь насколько это вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 Килограмм
- Сыр 100 Грамм
- Молоко 150-200 Миллилитров
- Масло сливочное По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Картофель очистите, разрежьте на две или четыре части и переложите в кастрюлю. Залейте водой и отварите до полной готовности.
Шаг 3
С готового картофеля слейте воду.
Шаг 4
Добавьте кусочек сливочного масла, соль и специи по вкусу.
Шаг 5
Разомните картофель в пюре и частями влейте в него горячее молоко.
Шаг 6
Добавьте в картофельное пюре натёртый на средней тёрке сыр.
Шаг 7
Ещё раз хорошо разомните, чтобы пюре стало однородным.
Шаг 8
Пюре с сыром готово. Подавайте его на гарнир или как самостоятельное блюдо с зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
