Найти идеальный рецепт

Картофельное пюре по-итальянски
30 мин
3

Картофельное пюре по-итальянски

Итальянским это картофельное пюре делает сыр Пармезан! Ещё я добавляю мускатный орех, очень вкусно! Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 6 штук Средней величины
  • Сливочное масло 50 грамм
  • Молоко 2-3 ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Свежемолотый белый перец По вкусу
  • Измельченный мускатный орех 1 щепотка
  • Сыр Пармезан 50 грамм

Калорийность

129 ккал

Калорийность

3 г

Белки

7 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Почистите и сварите картофель. Чтобы он быстрее сварился, разделите его на несколько частей.

Шаг 2

Натрите варёный картофель на крупной тёрке.

Шаг 3

Добавьте сливочное масло и перемешайте.

Шаг 4

Добавьте щепотку мускатного ореха, перемешайте.

Шаг 5

И в конце добавьте сыр, размешивайте пюре, пока сыр не расплавится. Картофельное пюре по-итальянски получается великолепным!

Оценить рецепт
4.1 7
Александр
09.08.2019 19:05
Это не постное блюдо! Так почему же оно в списке постных блюд?! Мясо, яйца и все что сделано из молока НЕ ДОПУСКАЮТСЯ В ПОСТ!!!

Похожие рецепты

Сладкое картофельное пюре
Топленое масло Молоко Лимонный сок Рубленый свежий имбирь Очищенный и порезанный батат Кайенский перец
Картофельное пюре не может быть сладким? Еще как может! Попробуйте приготовить пюре из батата – сладкого картофеля.
30 мин
4.0
Картофельное пюре с лимоном и каперсами
Картофель Сливочное масло Каперсы Свежевыжатый лимонный сок Лимонная цедра Соль и свежемолотый перец
Добавьте пикантный аромат к классическому картофельному пюре, приправив его лимоном и каперсами.
45 мин
4.0
145
Картофельное пюре с пастернаком и хреном
Картофель Пастернак Сливочное масло Подогретые жирные сливки Хрен Соль Свежемолотый перец
Рецепт приготовления нежного картофельного пюре с пастернаком и хреном.
30 мин
3.8
×