Картофельное пюре со сливочным сыром

Картофельное пюре само по себе является отличным гарниром, который нравится и взрослым и детям. Но можно сделать его еще вкуснее и ароматнее.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 500 Грамм
Молоко 4 Ст. ложки
Сыр твердый 20 Грамм
Сливочное масло 3 Ст. ложки
Зеленый лук По вкусу
Сыр сливочный 50 Грамм
Соль, перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

158 ккал

Калорийность

3 г

Белки

11 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Картофель очистите и отварите до готовности.

Шаг 2

Затем слейте воду и потолките.

Шаг 3

Добавьте сливочный сыр, соль, перец и сливочное масло.

Шаг 4

Взбейте пюре с помощью миксера, постепенно добавляя теплое молоко.

Шаг 5

Затем выложите пюре в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке при 180 градусах до румяной корочки. Готовое блюдо посыпьте зеленым луком, сбрызните маслом и подайте на стол.

Оценить рецепт