Картофельное пюре со сливочным сыром
Картофельное пюре само по себе является отличным гарниром, который нравится и взрослым и детям. Но можно сделать его еще вкуснее и ароматнее.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 Грамм
- Молоко 4 Ст. ложки
- Сыр твердый 20 Грамм
- Сливочное масло 3 Ст. ложки
- Зеленый лук По вкусу
- Сыр сливочный 50 Грамм
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
158 ккал
Калорийность
3 г
Белки
11 г
Жиры
12 г
Углеводы
Шаг 1
Картофель очистите и отварите до готовности.
Шаг 2
Затем слейте воду и потолките.
Шаг 3
Добавьте сливочный сыр, соль, перец и сливочное масло.
Шаг 4
Взбейте пюре с помощью миксера, постепенно добавляя теплое молоко.
Шаг 5
Затем выложите пюре в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке при 180 градусах до румяной корочки. Готовое блюдо посыпьте зеленым луком, сбрызните маслом и подайте на стол.
Оценить рецепт
4.6
5
