Рецепт пюре без молока
1 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Юлия Резник

Рецепт пюре без молока

Я обожаю картофельное пюре и подаю его как гарнир ко многим блюдам. Покажу вам рецепт пюре без молока, зато с сыром "Филадельфия". Это будет очень нежно и безумно вкусно, я уверяю.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 2 Килограмма
  • Масло сливочное 160 Грамм
  • Филадельфия 180 Грамм
  • Сливки 200 Миллилитров
    может понадобиться меньше или больше
  • Соль, приправы По вкусу

Шаг 1

Картофель почистите и порежьте на половинки или четверти.

Картофель почистите и порежьте на половинки или четверти.

Шаг 2

Вскипятите воду и отправьте картошку вариться до мягкости.

Вскипятите воду и отправьте картошку вариться до мягкости.

Шаг 3

Готовый картофель положите в дуршлаг и дайте воде стечь.

Готовый картофель положите в дуршлаг и дайте воде стечь.

Шаг 4

Верните картофель в кастрюлю, поставьте на маленький огонь и разомните картошку в пюре.

Верните картофель в кастрюлю, поставьте на маленький огонь и разомните картошку в пюре.

Шаг 5

Теперь добавьте масло и хорошо перемешайте. Далее идет сыр, потом — сливки. Хорошенько вымешайте пюре.

Теперь добавьте масло и хорошо перемешайте. Далее идет сыр, потом — сливки. Хорошенько вымешайте пюре.

Шаг 6

Осталось добавить соль, перец и немного специй по вашему вкусу. Картофель можно пробовать.

Осталось добавить соль, перец и немного специй по вашему вкусу. Картофель можно пробовать.

Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×