Найти идеальный рецепт


Картофельное пюре со сливками
1 ч.
3

Картофельное пюре со сливками

Универсальный, вкусный и очень сытный гарнир - картофельное пюре со сливками в домашних условиях. Чтобы не было клейкости, существуют некоторые секреты, которые изложены в этом рецепте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 4 штуки
  • Сливки 100 грамм
  • Масло сливочное 30 грамм
  • Соль По вкусу
  • Лавровый лист По вкусу

Калорийность

115 ккал

Калорийность

3 г

Белки

5 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Известный всем гарнир можно готовить всегда по-разному. Есть некоторые секреты, которые сделают картофельное пюре еще более воздушным и вкусным.

Шаг 2

2. Варим картофель на среднем огне, после чего сливаем всю воду и начинаем толочь вручную. Можно воспользоваться и миксером с твердыми насадками - так картофель станет воздушнее.

Шаг 3

3. В середине процесса добавляем сразу сливочное масло, а после непродолжительного взбивания и сливки. Сливки лучше подогреть.

Шаг 4

4. Взбиваем до тех пор, пока картофель не станет воздушным. Лучше использовать миксер, чтобы и процесс прошел быстрее и не было комков.

Шаг 5

5. Подавайте картофельное пюре со сливками в домашних условиях как гарнир. Украсить можно зеленью или свежими овощами.

Оценить рецепт
5.0 6
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Картофель "Герцогиня"
Картофель Соль Мускатный орех Яичный желток Сливочное масло Черный перец Яйцо
Рецепт приготовления картофельного пюре необычной формы с желтками, сливками и мускатным орехом.
1 ч. 5 мин
4.8
288
Сладкий картофель с яблоками
Сахар Сливки 30% Тертый свежий имбирь Соль Картофель, проколотый вилкой Свежемолотый перец Яблоко, очищенное и нарезанное
Рецепт приготовления пюре из батата со сливками, яблочным соусом и имбирем.
1 ч. 50 мин
4.7

×