Картофельное пюре с кокосом
Предлагаю рецепт картофельного пюре на кокосовых сливках. Пюре получается нежным, сливочным и ароматным. Кокосовые сливки добавляют оригинальности.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 400 Грамм
-
Кокосовое молоко
100-150 Миллилитров
или кокосовые сливки - Масло сливочное 20 Грамм
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец 1/4 Чайных ложки
- Порошок карри 1/2 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Картофель помойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Отварите картофель в кипящей подсоленной воде до мягкости. Затем слейте воду.
Шаг 4
Добавьте сливочное масло, чёрный молотый перец перец и порошок карри. Измельчите картофель толкушкой.
Шаг 5
Добавьте кокосовое молоко или сливки, ещё раз толкушкой все перемешайте и доведите до желаемой консистенции.
Шаг 6
Картофельное пюре с кокосом готово, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0, всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
35 мин
Картофельное пюре с цветной капустой
30 мин
Картофельное пюре с горчицей
35 мин
Картофельное пюре с зеленью
30 мин
Закусочные картофельные вафли
40 мин
Картофельное пюре с горошком
1 ч. 0 мин
Картофельные биточки с сыром
45 мин
Картофельное пюре для грудничка
1 ч. 0 мин
Картофельный пирог с фаршем