Пюре картофельное с яйцом
Рецепт-минутка для студентов или холостяков. Посмотрите, как приготовить пюре картофельное с яйцом. Просто, сытно, вкусно и много. Все, что требуется иногда для быстрого обеда или ужина.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Соль, перец По вкусу
- Масло оливковое 50 Миллилитров
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Отварите до готовности картофель, а яйца — вкрутую.
Шаг 2
Поместите клубни очищенного картофеля и очищенные яйца в глубокую и широкую миску.
Шаг 3
Приправьте солью, перцем по вкусу и добавьте столовую ложку оливкового масла.
Шаг 4
Толкушкой разомните картофель и яйца.
Шаг 5
Должна получиться однородная консистенция. Хорошо перемешайте. Перед подачей украсьте листиком мяты и оливковым маслом.
Оценить рецепт
4.0, всего
6
