Сладкое картофельное пюре

30 мин

4

Саша Кружко

Сладкое картофельное пюре

Картофельное пюре не может быть сладким? Еще как может! Попробуйте приготовить пюре из батата – сладкого картофеля.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Очищенный и порезанный батат 3 штуки
Топленое масло 4 ст. ложки
Рубленый свежий имбирь 2 ч. ложки
Молоко 1/4 стакана
Лимонный сок 1 ст. ложка
Кайенский перец 1 щепотка

Описание приготовления:

В большую кастрюлю положите картофель, залейте водой и доведите до кипения.
Варите, пока картофель не станет мягким, от 15 до 20 минут.
Из приготовленного картофеля сделайте пюре в блендере или кухонном комбайне.
При желании можно добавить приправы в пюре.
Для масла клена: добавить в пюре 2 столовые ложки топленого масла и кленовый сироп, перемешать.
Для имбиря: добавить 1/4 стакана молока, 2 столовые ложки топленого масла, 2 чайные ложки рубленого свежего имбиря, перемешать.
Для кайенского перца: добавить 1 столовую ложку лимонного сока и щепотку кайенского перца.
Приправить солью и перцем.

Оценить рецепт

4.0 5

Похожие рецепты

Сладкий картофель с яблоками

Сахар Сливки 30% Тертый свежий имбирь Соль Свежемолотый перец Картофель, проколотый вилкой Яблоко, очищенное и нарезанное

Рецепт приготовления пюре из батата со сливками, яблочным соусом и имбирем.

1 ч. 50 мин

4.7

–

Пюре из сладкого картофеля

Миндальное молоко Кудрявая петрушка Розмарин Растительное масло Чеснок Картофель

Батат не самый популярный продукт на наших столах, а зря! Это чудесный овощ, яркий, аппетитный и очень вкусный. Хочу порекомендовать вам классную идею, как приготовить пюре из сладкого картофеля.

1 ч.

5.0

–

Шоколадные пирожные из сладкого картофеля

Сахар Какао Картофельное пюре Сливочное масло Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель Растворимый кофе Яйцо

Рецепт приготовления легких шоколадных пирожных из сладкого картофельного пюре с кофе.

35 мин

4.2

–

Пюре из батата с сыром

Батат Сливки Твёрдый сыр Сливочное масло Соль Чили паста

Картофельное пюре — простой и любимый многими гарнир, который украсит разные горячие блюда. Но давайте попробуем изменить его состав. Возьмём главным ингредиентом сладкий картофель. Что же получится?

1 ч. 25 мин

5.0

135

Пюре из авокадо и батата

Молоко или горячая вода Авокадо Яйцо Батат

Вариаций на тему пюре масса. Но некоторые особенно хороши. В них идеально сочетаются текстуры и вкусы. Таким примером является этот рецепт. Оригинальное с одной стороны, а с другой - очень вкусное.

20 мин

5.0

–

Десерт из сладкого картофеля и орехов

Сахар Молоко Коричневый сахар Мука Экстракт ванили Соль Картофель Яйца Пачка масла

Рецепт приготовления десерта из сладкого картофеля, орехов пекан, муки, молока и сахара.

1 ч. 15 мин

3.0

–

Помадка из сладкого картофеля

Ванильный экстракт Корица Соль Банка сгущенного молока

Рецепт приготовления сливочной помадки из белого шоколада, сгущенного молока, пюре из сладкого картофеля, ванильного экстракта, корицы, сахарной пудры и орехов пекан.

15 мин

5.0

252

Необычное картофельное пюре

Картошка Молоко Красная капуста Сливочное масло Соль Сода

Самый привычный гарнир – это картофельное пюре. Даже такое обычное блюдо можно приготовить интересно, при этом не потратив много денег. Расскажу, как приготовить необычное картофельное пюре.

40 мин

4.3

–

Пюре из батата с карри

Кокосовое молоко Сливочное масло Тайская красная паста карри Соль Картофель

Рецепт приготовления пюре из сладкого картофеля, пасты карри и кокосового молока.

1 ч. 20 мин

4.3

–

Картофельное пюре (нереально вкусное)

Картофель Молоко Сливочное масло Соль Лавровый лист Черный перец горошком

Если вы до сих пор не раскрыли основных секретов картофеля, посмотрите, как приготовить картофельное пюре (нереально вкусное). Оно ароматное, мягкое, даже воздушное, на молоке и сливочном масле.

30 мин

4.1

179

Сладкий картофель с молоком и орехами

Сахар Мука Ванильный экстракт Соль Картофель Яйца Сливочное масло

Рецепт приготовления запеченного сладкого картофеля с молоком, сахаром, ванильным экстрактом и орехами пекан.

1 ч. 15 мин

5.0

–

Пюре из картофеля и пастернака

Пастернак Сливочное масло Картофель Соль Перец

Нежное, сливочное и сытное картофельное пюре со сладковатым вкусом пастернака покорит вас своим нежным вкусом и пикантным ароматом. Такого вкусного картофельного пюре вы не пробовали!

40 мин

5.0

97

×