Картофельное пюре с шампиньонами
Делюсь с вами своим любимым простым рецептом картофельного пюре с шампиньонами. Блюдо до безобразия просто готовится, но при этом всегда пользуется спросом у домочадцев - нежное, ароматное и вкусное!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 кг
- Шампиньоны 200 грамм
- Капуста тушеная 100 грамм
- Лук 1 штука
- Масло растительное 100 грамм можно заменить сливочным маслом, бульоном, сметаной или молоком
- Специи По вкусу
Калорийность
207 ккал
Калорийность
1 г
Белки
21 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Картошку моем, чистим, режем кусочками и отправляем вариться в подсоленной воде, как обычно.
Шаг 2
2. Пока готовится картошка, лук и грибы измельчим и обжарим на сковороде на среднем огне на растительном масле в течение 12-15 минут. Периодически помешивайте.
Шаг 3
3. Когда картошка будет готова, сливаем воду, добавим растительное масло (или что-то другое из вышеуказанных добавок), и измельчим при помощи блендера или толкушки в пюре. Затем добавим специи, грибную смесь и немного капусты. Перемешаем тщательно. Кстати, тушеную капусту можно не добавлять. И так будет вкусно.
Шаг 4
4. Готово! Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
4.1
14
Похожие рецепты
Картофельное пюре с грибами
Картошка
Грибы
Сметана
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец
Картофельное пюре с грибами - отличный рецепт, который расскажет вам, как при помощи блендера приготовить картофельное пюре на новый лад. Обжаренные грибы придадут блюду особую изюминку - попробуйте.
Грибное пюре
Шампиньоны
Сливки
Масло растительное
Картофель
Лук
Соль
Перец
Наверное, иногда всем нам хочется побаловать себя чем-то изысканным и нежным, но при этом не сильно потратиться. Именно для таких случаев - простой рецепт грибного пюре, вам точно понравится!
Картофельные биточки с грибами
Грибы свежие
Сухари панировочные
Картофель
Яйцо
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Специи
Всем любителям такого замечательного сочетания картофель-грибы я хочу предложить этот простой рецепт биточков. С лесными грибами блюдо получится суперское, но и шампиньоны здесь тоже подойдут.
Суп-пюре с шампиньонами и картофелем
Картофель
Сливки 15-20%
Шампиньоны
Лук
Растительное масло
Соль
Перец
Есть много разных рецептов грибных супов. Мне больше всего нравится суп-пюре с грибами. Он всегда получается ароматным и густым, с приятной нежной структурой и сливочным вкусом.
Картофель с шампиньонами в мультиварке
Картофель
Грибы
Сыр
Растительное масло
Луковица
Соль и специи
Любите простые, сытные и недорогие рецепты для мультиварки? Тогда спешу поделиться с вами еще одним интересным вариантом. Чудесная идея для обеда или ужина без особых хлопот, попробуйте обязательно!
Картофельные крокеты с грибами
Картофельное пюре
Панировочные сухари
Тертый сыр
Мука
Масло растительное
Чеснок
Луковица
Яйцо
Соль, перец
Шампиньоны
Картофельные крокеты с грибами готовятся из вчерашнего пюре и свежих или приготовленных (маринованных) грибов. Лучше всего для таких крокетов подойдут шампиньоны. Запекаются в духовке.
Картошка с грибами и молоком
Картофель
Молоко
Шампиньоны
Сыр
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Зелень
Когда есть немного времени на приготовление сытного обеда, можно приготовить картошку с грибами и молоком. Блюдо незатратное и по продуктам и по времени, что ценится у современных хозяек. Готовим!
Запеканка из картофельного пюре с грибами
Пюре картофельное
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Яйцо куриное
Масло растительное
Запеканка из картофельного пюре с грибами — отличное блюдо, которое можно приготовить в любое время года, ведь все ингредиенты доступны как зимой, так и летом. Разнообразьте меню своей семьи!
Картофель отварной с грибами
Картофель
Грибы
Сливочное масло
Сметана
Растительное масло
Зелень
Соль
Луковица
Среди многообразия изысканных и достойных ресторанного меню блюд любимыми порой остаются простые и всегда вкусные. Перед вами классный вариант, как приготовить картофель отварной с грибами.
Картофель с сыром и грибами
Картофель
Грибы
Сыр
Сметана
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Свежая зелень
Соль
Перец
Картофель с сыром и грибами - это блюдо, которое можно приготовить как на праздничный ужин, так и на повседневный обед. Ароматный, пикантный картофель в прекрасном сочетании с грибами и нежным сыром.
Картофельная запеканка с шампиньонами
Картофель
Шампиньоны
Сыр твердый
Сливочное масло
Растительное масло
Мука пшеничная
Сметана
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Простое и незамысловатое блюдо из знакомых всем продуктов - картофельного пюре и грибов. Но в таком виде картофель с грибами гораздо вкуснее. Приготовьте его к обеду или ужину, все будут довольны!
Картошка с шампиньонами в мультиварке
Картофель
Грибы
Луковица
Морковь
Соль
Перец
Специи или сушеные травы
Хотите приготовить сытное, вкусное полноценное блюдо на обед или ужин с минимальным количеством усилий? Тогда предлагаю вашему вниманию картошка с шампиньонами в мультиварке.