Пюре со сливками
Пюре со сливками - это одно из самых популярных и распространенных блюд в мире. Нежная кремовая консистенция этого пюре в сочетании с пармезаном делает это блюдо невероятно вкусным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 кг
- Масло сливочное 40 грамм
- Сливки 1,5 стакана 11%
- Пармезан 70 грамм
- Соль 1 по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофель промойте, очистите и порежьте крупно. Отварите в кипящей подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
На мелкой терке натрите пармезан.
Шаг 3
Сливки слегка подогрейте, но не кипятите.
Шаг 4
С картошки слейте воду, добавьте половину сливок и сливочное масло.
Шаг 5
Разомните картофель толкушкой.
Шаг 6
Влейте остаток сливок и еще раз разомните до однородной консистенции. Добавьте тертый пармезан, перемешайте и накройте крышкой.
Шаг 7
Гарнир готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.7
3
Похожие рецепты
Сливочное картофельное пюре
Картофель
Сливочный сыр
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления картофельного пюре с маслом, сливочным сыром, сливками и черным перцем.
Суп-пюре из тыквы со сливками
Тыква
Бульон мясной
Сливки
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Соль, специи
Нежный и низкокалорийный суп из осенней красавицы тыквы. Для супа выбирайте только спелый и сочный овощ. Жирность сливок не столь важна.
Морковный суп-пюре со сливками
Морковь
Сливки
Имбирь свежий
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Вода
Соль, перец
Бюджетный и очень простой в приготовлении, но невероятно вкусный морковный суп-пюре со сливками - отличное блюдо для будничного обеда или ужина. Рецепт очень простой - убедитесь в этом сами.
Суп-пюре овощной со сливками
Вода
Нежирные сливки
Томатная паста
Мука
Куркума
Чеснок
Картофель
Морковь
Помидоры
Кочан цветной капусты
Перчик чили
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Суп-пюре овощной со сливками - немного пикантный, благодаря перчику чили. Можете добавить в суп-пюре куриный бульон, но я не стала, люблю чистый вкус овощей. Угощайтесь.
Овощной суп-пюре со сливками для ребенка
Вода
Капуста цветная
Сливки 10-15%
Шпинат
Картофель
Морковь
Соль
Предлагаю рецепт овощного супа-пюре со сливками, который можно смело сварить ребенку. Суп готовится без овощной зажарки, лука, чеснока и острого перца.
Тыквенный суп-пюре со сливками
Тыква
Сливки
Сливочное масло
Растительное масло
Молотый чили
Лук
Тимьян
Соль
Перец
Хит осени — тыквенный суп! Золотисто-оранжевый, ароматный, согревающий и совершенно комфортный. Масса вариантов на любой вкус. Например — тыквенный суп-пюре со сливками — осенняя классика.
Картофельное пюре со сливочным сыром
Картофель
Молоко
Сливочное масло
Сыр сливочный
Сыр твердый
Зеленый лук
Соль, перец
Картофельное пюре само по себе является отличным гарниром, который нравится и взрослым и детям. Но можно сделать его еще вкуснее и ароматнее.
Сладкий картофель с яблоками
Сахар
Сливки 30%
Тертый свежий имбирь
Соль
Картофель, проколотый вилкой
Свежемолотый перец
Яблоко, очищенное и нарезанное
Рецепт приготовления пюре из батата со сливками, яблочным соусом и имбирем.
Картофельное пюре с кокосом
Картофель
Кокосовое молоко
Масло сливочное
Порошок карри
Черный молотый перец
Соль
Предлагаю рецепт картофельного пюре на кокосовых сливках. Пюре получается нежным, сливочным и ароматным. Кокосовые сливки добавляют оригинальности.
Сливочно-грибной суп-пюре
Куриный бульон
Грибы
Вода
Сливки
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Соль
Лук
Тимьян
Перец черный
Сегодня предлагаю вам узнать, как приготовить грибной суп-пюре с добавлением сливок. Супчик очень прост в приготовлении, он легко порадует вас своими неповторимым ароматом и нежным вкусом.