Суп-пюре из тыквы со сливками
Нежный и низкокалорийный суп из осенней красавицы тыквы. Для супа выбирайте только спелый и сочный овощ. Жирность сливок не столь важна.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 400 грамм
- Лук 1 штука
- Бульон мясной 2 стакана можно использовать простую воду
- Сливки 100 мл
- Чеснок 1 зубчик
- Соль, специи По вкусу
- Оливковое масло 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте продукты.
Шаг 2
Порежьте полукольцами лук, чеснок — на половинки.
Шаг 3
Отправьте на разогретую сковороду обжариваться (до полуготовности) лук и чеснок.
Шаг 4
Тыкву очистите от кожуры и внутренних волокон. Порежьте кубиками.
Шаг 5
Удалите чеснок: он больше не понадобится, свой аромат он уж отдал.
Шаг 6
Влейте бульон или воду, добавьте тыкву. Тушите 20 минут под крышкой.
Шаг 7
Приготовьте сливки и специи. Пюрируйте суп.
Шаг 8
Влейте сливки, добавьте по вкусу соль, мускатный орех или другие специи. Доведите суп до кипения.
Шаг 9
В готовый суп можно добавить зелень или дробленные тыквенные семечки. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп-пюре из тыквы со сливками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
21
Категории рецепта
Похожие рецепты
Тыквенный суп-пюре со сливками
Тыква
Сливки
Лук
Сливочное масло
Растительное масло
Молотый чили
Тимьян
Соль
Перец
Хит осени — тыквенный суп! Золотисто-оранжевый, ароматный, согревающий и совершенно комфортный. Масса вариантов на любой вкус. Например — тыквенный суп-пюре со сливками — осенняя классика.
Крем-суп из тыквы со сливками
Сливки
Масло сливочное
Тыква
Веточка розмарина
Сахар
Рекомендую нежный и насыщенный суп всем ценителям тыквы. Записываем рецепт приготовления крем-супа из тыквы со сливками, и готовим в свое удовольствие!
Суп из тыквы со сливками
Тыква
Морковь
Сливки
Масло растительное
Сметана
Лук репчатый
Имбирь свежий
Соль
Суп-пюре из тыквы со сливками получается очень вкусным. По-настоящему необычное сочетание ингредиентов делает этот суп особенно привлекательным. Нежная консистенция, насыщенный вкус..просто попробуйте
Тыквенно-сливочный суп
Мякоть тыквы
Бульон
Сливки
Сливочное масло
Коричневый сахар
Крахмал
Чеснок
Корица
Соль
Лук репчатый
Мускатный орех
Супы-пюре — достаточно распространены и имеют много почитателей во всем мире. В моей семье любят такие супчики, и довольно часто я готовлю сладкий и пряный тыквенно-сливочный суп со специями.
Суп из тыквы
Бульон
Кукуруза консервированная
Копченая грудинка
Кинза
Паприка копченая
Зира
Лук
Перец болгарский
Помидоры
Соль
Тыква
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить оригинальный суп из тыквы, пряный, ароматный и сытный. Вам обязательно понравится!
Простой рецепт супа-пюре из тыквы
Тыква
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Корень имбиря
Копченая паприка
Репчатый лук
Оливковое масло, соль, перец
Привет всем любителям вкусных и необычных блюд! Сегодня я расскажу простой рецепт, как приготовить суп-пюре из тыквы с пряными сливками. Блюдо получится очень нежным! Приступаем к приготовлению?
Тыквенный крем-суп со сливками и сыром
Тыква
Сливки
Масло растительное
Овечья брынза или сыр Рокфор
Карри
Куркума
Корень сельдерея
Корень петрушки
Морковь
Картофель
Лук
Молотый перец чили
Соль
В сезон урожая тыквы хочу посоветовать вам прочесть мой рецепт и узнать, как приготовить тыквенный крем-суп со сливками и сыром. Нежный, яркий и вкусный суп, который нравится и деткам, и взрослым.
Суп-пюре из тыквы и цветной капусты
Тыква
Цветная капуста
Сливки
Подсолнечное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Супы-пюре давно и прочно завоевали наш обеденный стол. Нежные, с кремовой, бархатистой консистенцией, они нравятся взрослым и детям. Суп-пюре из тыквы и цветной капусты не исключение.
Крем-суп из тыквы
Тыква
Сливки 15%
Лук
Бренди
Масло оливковое
Семечки тыквы
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец горький
Это еще один вариант приготовления крем-супа из тыквы! На этот раз мы будем добавлять алкоголь в этот нежный и ароматный супчик. Он очень хорошо влияет на работу желудка. Смотрите и готовьте!
Пряный суп-пюре из тыквы
Куриный или овощной бульон
Тыква
Молоко или сливки
Твёрдый сыр
Зеленый лук
Чеснок
Свежий имбирь
Лук репчатый
Пряности
Соль
Бекон
Пряный суп-пюре из тыквы — невероятно вкусное блюдо, которое отлично подойдет в качестве обеда. У этого супа приятная гладкая текстура и сливочный пряный вкус, которые делают суп просто незабываемым!
Суп-пюре в мультиварке
Овощной бульон или вода
Тыква очищенная
Сливки густые
Рис
Масло сливочное
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец
Пока сезон тыквы не закончился, нужно брать максимум пользы этого прекрасного овоща. Готовьте побольше блюд с ним. Вот рецепт супа-пюре с тыквой, яркого, нежного, полезного и простого в приготовлении.