Суп из тыквы
Я хочу показать вам оригинальный вариант приготовления и подачи супа из тыквы. Это прекрасное полезное, аппетитное и красивое блюдо, которое украсит ваш будничный или праздничный стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 2 штуки среднего размера
- Сливки 30% 170 мл + для сервировки
- Мускатный орех 1 щепотка
- Бульон 1 литр куриный или овощной
- Соль, перец По вкусу
- Кленовый сироп 80 мл
- Семена тыквенные По вкусу
Калорийность
295 ккал
Калорийность
1 г
Белки
22 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Первым делом вымоем и высушим тыквы. Обе отправляем выпекаться в духовку минут на 40. Нужно, чтобы они стали мягкими.
Шаг 2
С готовых тыкв срежьте верхние крышечки и аккуратно достаньте мякоть, избавившись от семян и волокон.
Шаг 3
Мякоть тыквы заливаем кленовым сиропом, кладем соль, мускатный орех и взбиваем блендером, затем добавляем сливки и прогреваем суп в кастрюльке.
Шаг 4
Готовый супчик переливаем в пустые тыквы и украшаем сырыми или обжаренными семенами и сливками.
Видео рецепт "Суп из тыквы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Диетический суп из тыквы
Вода
Тыква
Масло растительное
Семечки тыквенные
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Лавровый лист
Невероятно вкусный и сытный суп из тыквы с удовольствием съедят и взрослые, и дети, если вы подадите его на обед с поджаренными тыквенными семечками, тостами, сухариками. Готовится блюдо очень быстро!
Суп из тыквы с картофелем и луком-пореем
Бульон куриный или овощной
Тыква, очищенная и нарезанная кубиками
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Лук-порей
Соль, перец
Имбирь кусочек 2 см
Суп из тыквы с картофелем и луком-пореем - очень нежный и ароматный овощной супчик, отлично согревающий в холодное время года. Ингредиенты просты и доступны - нет причин отказаться от такого супа! :)
Суп из тыквы со сливками
Тыква
Морковь
Сливки
Масло растительное
Сметана
Лук репчатый
Имбирь свежий
Соль
Суп-пюре из тыквы со сливками получается очень вкусным. По-настоящему необычное сочетание ингредиентов делает этот суп особенно привлекательным. Нежная консистенция, насыщенный вкус..просто попробуйте
Простой рецепт супа-пюре из тыквы
Тыква
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Корень имбиря
Копченая паприка
Репчатый лук
Оливковое масло, соль, перец
Привет всем любителям вкусных и необычных блюд! Сегодня я расскажу простой рецепт, как приготовить суп-пюре из тыквы с пряными сливками. Блюдо получится очень нежным! Приступаем к приготовлению?
Суп из запеченной тыквы
Тыква
Сливки
Имбирь
Чеснок
Картофель
Лук
Соль и специи
Кинза и петрушка
Постный суп из запеченной тыквы станет идеальным первым блюдом во время поста или для тех, кто заботится о своей фигуре. Говорить о пользе овощей в этом супе не стоит, чего стоит только витамин Т.
Тыквенный суп с сыром
Бульон
Тыква
Сыр плавленый
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец
Перец чили сухой
В холодные дождливые осенние дни советую поднимать себе настроение ярким, насыщенный и очень вкусным тыквенным супом с плавленым сыром. Вот уж точно то, что согреет вас осенним днем и придаст сил!
Суп из тыквы с беконом
Тыква
Картофель
Бекон
Сливки
Морковь
Лук репчатый
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Суп из тыквы с беконом фантастически вкусный и питательный. Он получается густым, очень нежным по текстуре и ярким по цвету. Полноценное первое блюдо в обед. Подавать его можно с зеленью и гренками.
Хрустящий суп из тыквы с сухариками
Тыква очищенная
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Чеснок
Масло сливочное
Хлеб
Лепестки миндаля
Мускатный орех молотый
Базилик свежий
Корень петрушки
Соль
Масло оливковое
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сливочный сыр или сметана
Если вам необходимо поднять себе настроение, например, в дождливый осенний денек, идите на кухню и принимайтесь за дело! Сегодня расскажу и покажу, как приготовить хрустящий суп из тыквы с сухариками.
Овощной суп с тыквой
Бульон
Тыква
Вода
Нут
Масло оливковое
Сок лимона
Кориандр
Чеснок
Куркума
Корица
Лук
Имбирь
Картошка
Пастернак
Фенхель
Морковь
Зелень
Легкий, но питательный супчик из тыквы - это прекрасный вариант для обеда или ужина. Пряная тыква с фенхелем и нутом получается очень вкусной и ароматной. Смотрим рецепт овощного супа прямо сейчас!
Тыквенный суп-пюре с курицей
Куриный бульон
Тыква
Курица
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Картошка
Лук
Соль
Специи
Когда на дворе прохладно, самое время для тыквенного супа-пюре с курицей. Отличный вариант для обеда. А если ждете гостей, то суп можно оригинально подать в самой тыкве.
Постный тыквенный суп
Тыква
Овощной бульон
Масло растительное
Мускатный орех
Картофель
Розмарин
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый
Соль, перец, специи
Перец черный горошек
Когда задумываешься о том, что бы такого съесть во время поста, на ум приходят овощи и все, что с ними связано. И неспроста! Я расскажу, как приготовить постный тыквенный суп.