Найти идеальный рецепт

Суп из тыквы (быстро и вкусно)
30 мин
4

Суп из тыквы (быстро и вкусно)

Продолжаю свои поиски простых, быстрых и непременно вкусных первых блюд. Сегодня хочу поделиться с вами своей находкой, а именно — идеей, как приготовить суп их тыквы быстро и вкусно. Запоминаем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 2 штуки среднего размера
  • Тыква 1 кг очищенная
  • Чеснок 2 зубчика
  • Молоко 250 мл
  • Бульон 750 мл куриный или овощной
  • Соль, перец По вкусу

Калорийность

52 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тыкву очистите от кожуры и семян и нарежьте крупными кусочками.

Шаг 2

Лук очистите от шелухи и нарежьте слайсами.

Шаг 3

Все ингредиенты (кроме соли и перца) смешайте в кастрюле и доведите до кипения.

Шаг 4

Затем уменьшите огонь и варите до размягчения тыквы.

Шаг 5

Как только тыква приготовится, уберите кастрюлю с огня и пюрируйте её содержимое погружным блендером.

Шаг 6

Посолите и поперчите по вкусу. Также можете добавить молоко или сливки, в таком случае доведите суп еще раз до кипения, и только потом подавайте его к столу.

Оценить рецепт
4.2 13
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Постный тыквенный суп
Тыква Овощной бульон Масло растительное Мускатный орех Картофель Розмарин Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый Соль, перец, специи Перец черный горошек
Когда задумываешься о том, что бы такого съесть во время поста, на ум приходят овощи и все, что с ними связано. И неспроста! Я расскажу, как приготовить постный тыквенный суп.
1 ч.
5.0
182
×