Найти идеальный рецепт

Суп из тыквы со сливками
1 ч.
4

Суп из тыквы со сливками

Суп-пюре из тыквы со сливками получается очень вкусным. По-настоящему необычное сочетание ингредиентов делает этот суп особенно привлекательным. Нежная консистенция, насыщенный вкус..просто попробуйте

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 300 грамм
  • Тыква 800 грамм
  • Сметана 30 грамм
  • Сливки 100 мл
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 30 мл
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Имбирь свежий По вкусу

Калорийность

61 ккал

Калорийность

5 г

Белки

3 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тыкву, морковь и лук промываем и очищаем. Нарезаем все кубиками, а лук полукольцами.

Шаг 2

Обжариваем овощи на растительном масле примерно 6-7 минут.

Шаг 3

Вливаем 1 литр горячей воды, также добавляем тертый имбирь и соль по вкусу. Готовим еще 15 минут (до мягкости овощей).

Шаг 4

При помощи погружного блендера превращаем овощную массу в пюре. Вливаем сливки, перемешиваем.

Шаг 5

Снимаем суп с огня, даем ему немного настояться, а затем — подаем к столу со сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп из тыквы со сливками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп из тыквы со сливками
Оценить рецепт
4.2 5

Похожие рецепты

Суп пюре из тыквы в мультиварке
Вода Тыква Сливки Масло растительное Чеснок Паприка Карри Черный молотый перец Картофель Морковь Лук репчатый Соль
Осенью блюда из тыквы становятся особенно актуальны. Делюсь рецептом простого супа пюре из тыквы, который можно приготовить в мультиварке.
1 ч.
4.6
52
×