Картофельная запеканка с чесноком
Признайтесь, вы мечтаете про вкусную, аппетитную запеканочку, с ярким и чудесным чесночным ароматом? Предлагаю, не мешкать и приготовить ее немедленно! Чуть больше часа и она у вас на столе!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 1 ст. ложка
- Печень куриная 300 грамм
- Морковь 1 штука
- Специи 1 по вкусу
- Картофель 500 грамм
- Яйца 2 штуки
- Молоко 100 мл
- Лук репчатый 2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Отварите картофель до готовности. Добавьте сливочное масло и молоко, приготовьте пюре.
Шаг 2

Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее картофель. Разровняйте его по всей поверхности.
Шаг 3

Морковь и лук измельчаем и обжариваем до мягкости.
Шаг 4

Куриную печень и обжаренные овощи пропускаем через мясорубку, добавляем яйцо и специи. Перемешиваем и взбиваем до пышной массы.
Шаг 5

Вливаем печеночную массу на картофельное пюре. Накрываем форму фольгой и ставим в духовку на 50 минут, температура 180 градусов.
Шаг 6

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофельная запеканка с чесноком"

Похожие рецепты





