Запеченный картофель с чесноком
Предлагаю простой, но очень вкусный рецепт запеченной картошки с чесноком. Это идеальное сочетание! Картофель получается ароматным, снаружи с хрустящей корочкой, а внутри мягкий, как пюре.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500-600 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Перец черный молотый По вкусу
- Острый молотый перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
132 ккал
Калорийность
2 г
Белки
7 г
Жиры
15 г
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте все ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/3b/76/31/ae/zapechennii_kartofel_s_chesnokom-773569.jpg)
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
![Тщательно помойте картофель. Не очищая от кожуры, разрежьте на 4-6 ломтиков.](https://img.povar.ru/mobile/1b/ed/ef/42/zapechennii_kartofel_s_chesnokom-773570.jpg)
Тщательно помойте картофель. Не очищая от кожуры, разрежьте на 4-6 ломтиков.
Шаг 3
![Чеснок очистите и измельчите через пресс. Смешайте с растительным маслом.](https://img.povar.ru/mobile/10/88/40/14/zapechennii_kartofel_s_chesnokom-773571.jpg)
Чеснок очистите и измельчите через пресс. Смешайте с растительным маслом.
Шаг 4
![Полейте картофель чесночным маслом, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.](https://img.povar.ru/mobile/f2/25/a8/02/zapechennii_kartofel_s_chesnokom-773572.jpg)
Полейте картофель чесночным маслом, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
Шаг 5
![Выложите картофель на пергамент для запекания. Выпекайте в разогретой до 250 градусов духовке 10 минут. Затем убавьте температуру до 200 градусов и готовьте еще 15 минут.](https://img.povar.ru/mobile/92/9e/1a/b4/zapechennii_kartofel_s_chesnokom-773573.jpg)
Выложите картофель на пергамент для запекания. Выпекайте в разогретой до 250 градусов духовке 10 минут. Затем убавьте температуру до 200 градусов и готовьте еще 15 минут.
Шаг 6
![Запеченный картофель с чесноком готов, приятного вам аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/4b/f3/e3/68/zapechennii_kartofel_s_chesnokom-773574.jpg)
Запеченный картофель с чесноком готов, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Запеченный картофель с чесноком"
![Видео рецепт Запеченный картофель с чесноком](https://i.ytimg.com/vi/3J8t0iPJUKU/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
5.0
6
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Картофель фри в духовке](https://img.povar.ru/mobile/ab/64/44/a1/kartofel_fri_v_duhovke-797877.jpg)
![Картофель в заливке](https://img.povar.ru/mobile/26/2b/63/96/kartofel_v_zalivke-562444.png)
![Домашний картофель фри](https://img.povar.ru/mobile/c9/93/e7/39/domashnii_kartofel_fri-487166.jpg)
![Бабка (простой рецепт)](https://img.povar.ru/mobile/85/b5/03/b5/babka_prostoi_recept-416323.png)
![Запеченные рулетики из спаржи](https://img.povar.ru/mobile/a8/3e/1a/84/zapechennie_ruletiki_iz_sparji-408858.jpg)
![Картофель, запеченный с розмарином в духовке](https://img.povar.ru/mobile/49/03/37/68/kartofel_zapechennii_s_rozmarinom_v_duhovke-265701.jpg)
![Картофель в духовке с сыром](https://img.povar.ru/mobile/56/88/f2/5f/kartofel_v_duhovke__s_sirom-263008.jpg)