Запеканка картофельная с мясом

63 дн. 8 ч.

8

Марина Золотцева

Запеканка картофельная с мясом

Несложное в процессе, но очень сытное и вкусное блюдо хочу порекомендовать вам сделать на обед или ужин для всей семьи. Что может быть вкуснее картофеля с мясом, согласны? Запоминайте рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1.5-2 кг
Мясной фарш 500-700 грамм
Луковица 1-2 штук
Растительное масло 2 ст. ложки
Соль и перец По вкусу
Яйцо 4 штуки
Молоко 2 стакана
Сметана 1 стакан или натуральный йогурт

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Жаропрочную форму смажьте немного маслом. Картофель очистите и нарежьте тонкими пластинками. Посолите, поперчите по вкусу. Выложите половину в форму ровным слоем.

1. Жаропрочную форму смажьте немного маслом. Картофель очистите и нарежьте тонкими пластинками. Посолите, поперчите по вкусу. Выложите половину в форму ровным слоем.

Шаг 2

2. На сковороде с небольшим количеством масла обжарьте измельченный лук до прозрачности. Выложите фарш и жарьте на среднем огне до готовности. Посолите и поперчите по вкусу, выложите на картофель в форму.

2. На сковороде с небольшим количеством масла обжарьте измельченный лук до прозрачности. Выложите фарш и жарьте на среднем огне до готовности. Посолите и поперчите по вкусу, выложите на картофель в форму.

Шаг 3

3. Выложите вторую половину картофеля.

3. Выложите вторую половину картофеля.

Шаг 4

4. В глубокой мисочке взбейте яйца с молоком и сметаной, солью и перцем. Вылейте в форму и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.

4. В глубокой мисочке взбейте яйца с молоком и сметаной, солью и перцем. Вылейте в форму и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.

Шаг 5

5. Запекайте около 1 часа до румяной корочки и готовности картофеля.
Приятного аппетита!

5. Запекайте около 1 часа до румяной корочки и готовности картофеля. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.6 5

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с мясом в духовке

Картошка Молоко Говяжий фарш Сыр Лук Мука Сливочное масло Тимьян Соль, перец

Поскольку картофель – самый популярный продукт, то неудивительно, что существует множество рецептов с ним. Расскажу вкусный вариант, как приготовить картофельную запеканку с мясом в духовке.

2 ч.

5.0

–

Картофельно-мясная запеканка

Свиной фарш Моцарелла Сливочное масло Чеснок Картошка Соль, перец Специи к фаршу Лук Помидоры Растительное масло Зелень

Это блюдо не годится для праздничного стола, а вот для вкусного и сытного семейного ужина – самое то. Хотите знать, как приготовить картофельно-мясную запеканку? Тогда скорее смотрите этот рецепт.

1 ч. 15 мин

5.0

151

Картофельная запеканка с мясом и сыром

Вареное мясо Картофельное пюре Сливочное масло Яйца Пучок петрушки Лук-шалот Тертый сыр Соль, перец

Отличный рецепт из картофельного пюре и мяса. Мясо можно использовать по своему усмотрению.

50 мин

4.5

–

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Картофель Фарш Сыр твердый Сметана Яйцо Лук Соль Перец

Вашему вниманию - классический рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем. Уплетается за две щеки сразу, так что готовьте сразу большое количество. Необыкновенно нежная, аппетитная, но доступная!

40 мин

4.3

–

Картофельная запеканка с фаршем в духовке

Картофель Мясной фарш Сыр Сливочное масло Лук Яйцо Растительное масло Соль, перец

Люблю эту запеканку за её простоту и великолепный вкус. Не требует особого кулинарного искусства, больших затрат труда и времени. Все очень просто и быстро.

1 ч.

4.3

283

Мясная запеканка с картофелем

Картофель Фарш Сыр Сметана или майонез Чеснок Луковица Помидор Соль Перец

Мясная запеканка с картофелем - это отличный вариант для тех, кто не любит долго стоять у плиты, ведь довольно быстро можно приготовить вкусное и очень сытное блюдо.

1 ч. 10 мин

4.9

207

Картофельная запеканка с фаршем на скорую руку

Фарш Сыр твердый Картофель Лук Укроп Соль и специи Растительное масло

Отличным вариантом сытного и вкусного обеда может стать картофельная запеканка с фаршем на скорую руку. Под сырной корочкой она получается очень нежной и ароматной. Для обеда с семьей — в самый раз!

1 ч.

5.0

164

Запеканка с фаршем и пюре

Картофель Фарш Растительное масло Луковица Яйцо Соль и перец

Из привычных ингредиентов можно сделать интересные и сытные блюда. Я покажу, как приготовить запеканку с фаршем и пюре вкусно и просто. Рекомендую взять этот классный рецепт на заметку.

1 ч. 30 мин

4.5

199

Мясная запеканка

Отварная говядина Сметана Топленое масло Картофель Лук Яйца Соль и перец (душистая смесь) Куркума Зелень (укроп, петрушка, базилик)

Мясная запеканка хорошо тем, что в рецепте мясной фарш можно комбинировать практически с любыми овощами, лапшой, макаронами и даже крупами. Мясная запеканка – очень сытное и питательное блюдо.

1 ч. 20 мин

4.6

139

Картофельная запеканка с фаршем без сыра

Картофельное пюре Фарш говяжий Сметана Лук Масло Соль

Попробуйте приготовить картофельную запеканку с фаршем без сыра. Это вкусное повседневное блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. А с его приготовлением справится любая хозяйка.

1 ч.

4.9

157

Запеканка со свининой в духовке

Свинина Картофель Сливки Твёрдый сыр Репчатый лук Яйцо Специи Соль

Я и мои дети очень любим запеканки. Постоянно пробуем разные виды и ингредиенты, обожаем всё! Главное, чтобы они были вкусные. Поэтому поделюсь с вами, как приготовить запеканку со свининой в духовке.

1 ч.

4.8

168

Картофельно-мясная запеканка в мультиварке

Фарш Картофель Сыр Лук Яйца Соль

Рецепт приготовления картофельно-мясной запеканки в мультиварке очень простой, так что я часто о нем вспоминаю, когда времени на готовку нет, а домочадцев надо кормить! Ну и как же ним не поделиться?

1 ч.

5.0

179

×