Картофельная запеканка с фаршем на скорую руку
Отличным вариантом сытного и вкусного обеда может стать картофельная запеканка с фаршем на скорую руку. Под сырной корочкой она получается очень нежной и ароматной. Для обеда с семьей — в самый раз!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 500 Грамм
- Сыр твердый 200 Грамм
- Картофель 4-5 Штук
- Лук 2-3 Штуки
- Укроп По вкусу
- Соль и специи По вкусу
- Растительное масло По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Картофельная запеканка — очень простое блюдо, которое готовится из доступных продуктов. Фарш для запеканки можете сделать сами, а можете взять уже готовый. Итак, пока будем делать начинку, нужно очистить картофель и отварить его до готовности.
Шаг 2
2. Чистим лук, нарезаем его и отправляем жариться на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
3. Затем добавляем фарш и жарим до готовности. Соль и специи добавляем по вкусу.
Шаг 4
4. Когда картофель отварится, даем ему остыть, после чего очищаем и нарезаем его кольцами. Выкладываем в форму, в которой будем делать запеканку.
Шаг 5
5. На картофель выкладываем фарш, посыпаем нарезанным укропом.
Шаг 6
6. Обязательный ингредиент — твердый сыр.
Шаг 7
7. Посыпаем сыром нашу запеканку, отправляем её в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Шаг 8
8. Когда запеканка будет готова, даем ей немного остыть, после чего нарезаем и подаем к столу.
Видео рецепт "Картофельная запеканка с фаршем на скорую руку"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
