Быстрая запеканка (проще простого)
Не знаете, что приготовить к ужину, чтобы удивить родных вкусным и необычным блюдом, да еще чтобы все остались сытыми? Обязательно воспользуйтесь моим рецептом, как приготовить быструю запеканку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грудка индейки 300 Грамм
- Картофель 400 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Майонез 2 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите в кожуре до готовности (около 25 мин.). Грудки индейки отварите в подсоленной воде 20-25
Шаг 2
Грудки порежьте мелким кубиком.
Шаг 3
Кубиком такого же размера порежьте картофель, который предварительно очистите.
Шаг 4
Обжарьте картофель вместе с грудкой на сковороде до легкой румяной корочки. Это придаст запеканке дополнительной хрусткости.
Шаг 5
Яйца взбейте, добавьте майонез или сметану, всыпьте перец или другие специи и хорошенько перемешайте.
Шаг 6
Выложите обжаренный картофель и индейку в жаропрочную форму для запекания.
Шаг 7
Залейте все яично-майонезной смесью и отправьте в духовку на 20 – 30 минут (температура — 180 градусов). Как только яйцо запечется и образуется красивая румяная корочка, запеканка готова. Выньте ее из духовки и дайте немного остыть.
Шаг 8
Простая запеканка из картофеля и мяса готова. Кушайте с удовольствием!