Самая простая и вкусная запеканка

На завтрак, в качестве полезного полдника или десерта к чаю для детей и взрослых творожная запеканка — идеальный вариант. Хотите научиться делать ее быстро и просто? Тогда запоминайте этот рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 1 Килограмм
Яйцо 6 Штук
Крупа манная 5 Ст. ложек
без горки
Ванильный сахар 1 Чайная ложка
Сахар 1 Стакан

Количество порций

Шаг 1

1. Сразу же включите духовку на 180 градусов и оставьте нагреваться. Аккуратно отделите белки от желтков. Первые взбейте до плотных пиков.

Шаг 2

2. А желтки в отдельной мисочке соедините с сахаром и взбивайте пару минут.

Шаг 3

3. К желткам добавьте творог, ванильный сахар и манную крупу.

Шаг 4

4. Продолжайте взбивать до однородности.

Шаг 5

5. Соедините со взбитыми белками и аккуратно перемешайте. Тесто должно оставаться воздушным.

Шаг 6

6. Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте манной крупой (можно застелить пергаментом). Выложите творожную массу и разровняйте. Отправьте в духовку.