Творожная запеканка с манкой
Творожная запеканка с манкой – вкус, любимый с детства! По этому рецепту вам не составит труда приготовить вкусную пышную запеканку, которая станет отличным завтраком для всей семьи!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 500 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Сахар 100 Грамм
- Манка 2 Ст. ложки
- Сода 0.5 Чайных ложки
- Ванилин 1 Щепотка
- Сметана 80 Грамм
- Сливочное масло 50 Грамм
для смазывания формы
Шаг 1
Творог размельчите в течение 30-40 секунд на низкой скорости в блендере или протрите через сито.
Шаг 2
Смешайте яйцо и сахар.
Шаг 3
Хорошенько взбейте смесь миксером.
Шаг 4
К полученной смеси добавьте манку, ванилин и соду.
Шаг 5
Снова перемешайте массу до однородного состояния.
Шаг 6
Для увеличения манной крупы в объеме поставьте получившуюся творожную массу в холодильник на 20-30 минут.
Шаг 7
Форму для выпечки смажьте кусочком сливочного масла.
Шаг 8
Достаньте массу из холодильника и переложите ее в форму для выпечки.
Шаг 9
Обмажьте сверху творожную массу сметаной.
Шаг 10
Поставьте форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку и запекайте минут 25-35 до образования золотистой корочки.
Шаг 11
Подавать запеканку к столу можно как горячей, так и холодной, полив любимым соусом. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
