Творожная запеканка с манкой в духовке

Name: Творожная запеканка с манкой в духовке
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3-4
Ingredients: Творог — 600 Грамм; Манка — 2 Ст. ложки; Сахар — 3 Ст. ложки; Разрыхлитель для теста — 0,5 Ст. ложки; Яйцо — 1 Штука; Ванильный сахар — 1 Чайная ложка

Творожная запеканка - вкусный десерт, который понравится и взрослым, и детям. Добавление манки вместо муки делает ее более плотной и пушистой. Такую запеканку можно подать к чаю или кофе на завтрак.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 600 Грамм
Манка 2 Ст. ложки
Сахар 3 Ст. ложки
Разрыхлитель для теста 0,5 Ст. ложки
Яйцо 1 Штука
Ванильный сахар 1 Чайная ложка

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Творог советую использовать домашний зернистый, тогда запеканка получится очень вкусной.

Шаг 2

В глубокой миске смешайте творог, яйцо, сахар, разрыхлитель и манку. Хорошенько все перемешайте вилкой.

Шаг 3

Оставьте массу на 15-20 минут для набухания.

Шаг 4

Выложите творожную массу ровным слоем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом или маргарином. Запекайте в духовке 20-25 минут до румяной корочки и плотной середины.