Запеканка из творога с манкой
Классический рецепт запеканки из творога с манкой - отличный способ побаловать гостей и домашних вкусненьким. Рекомендую не откладывать и попробовать немедленно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 350 Грамм
- Сахар 50 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Манная крупа 2 Ст. ложки
- Мука 2 Ст. ложки
- Изюм, курага 50 Грамм
- Соль 1 Щепотка
Шаг 1
1. Соедините творог, муку, яйца, сахар (в том числе ванильный), манную крупу и соль в небольшой емкости. Тщательно перемешайте. Я взбивала все миксером, так масса получается пышнее и лучше выпевается.
Шаг 2
2. Классический рецепт запеканки из творога с манкой включает в себя изюм, курагу или чернослив. Добавляйте фрукты и орехи по своим вкусовым предпочтениям. Некоторые любят готовить запеканку с фруктами (например, с бананами или клубникой).
Шаг 3
3. Когда соедините все ингредиенты, выложите массу в жаропрочную форму для запекания.
Шаг 4
4. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут. Следите за процессом, чтобы запеканка не пригорела, но и хорошо пропеклась внутри. Проверяю я всегда обычным способом - при помощи спички или ножа. По желанию, готовую запеканку можно полить сгущенным молоком или вареньем или просто притрусить сахарной пудрой.