Очень вкусная запеканка из капусты
40 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Владимир Братиков

Очень вкусная запеканка из капусты

Нужно приготовить на ужин что-то быстрое, несложное, вкусное и полезное? Запеканка из капусты — то, что вам нужно. Легкая, тающая во рту, капустная запеканка — отличное блюдо на ужин для всей семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белокачаная капуста 400 Грамм
  • Молоко 1/2 Стакана
  • Манка 1/2 Стакана
  • Яйцо 1 Штука
  • Сливочное масло 100 Грамм
  • Соль 1/2 Чайных ложки
    по вкусу
  • Черный молотый перец 1-2 Щепоток
    по вкусу

Шаг 1

Капусту нужно мелко нашинковать. Добавляем соль и слегка жмем руками.

Капусту нужно мелко нашинковать. Добавляем соль и слегка жмем руками.

Шаг 2

Затем вбиваем к капусте яйцо, добавляем черный молотый перец и перемешиваем хорошо.

Затем вбиваем к капусте яйцо, добавляем черный молотый перец и перемешиваем хорошо.

Шаг 3

В отдельной посуде смешиваем молоко и манку.

В отдельной посуде смешиваем молоко и манку.

Шаг 4

И добавляем к этой смеси растопленное сливочное масло.

И добавляем к этой смеси растопленное сливочное масло.

Шаг 5

А теперь добавляем к капусте манно-молочную смесь и хорошенько перемешиваем.

А теперь добавляем к капусте манно-молочную смесь и хорошенько перемешиваем.

Шаг 6

Затем перекладываем все в форму, смазанную маслом. Отправляем форму с будущей запеканкой в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Затем перекладываем все в форму, смазанную маслом. Отправляем форму с будущей запеканкой в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Шаг 7

Подавать такую запеканку можно и в холодном, и в горячем виде со сметаной или другим соусом.

Подавать такую запеканку можно и в холодном, и в горячем виде со сметаной или другим соусом.

Похожий видео рецепт "Очень вкусная запеканка из капусты"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Ãллå ๖ۣۣۜKổ₥âῥøβã
05.02.2017 18:00
Хотя получилась запеканка не как на картинке,но очень вкусно дети добавки просят! Всем советую

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×