Найти идеальный рецепт

Капустная запеканка с мясным фаршем
50 мин
5

Капустная запеканка с мясным фаршем

Бывают дни, когда так устаешь, что стоять у плиты совершенно не хочется. Но семью ведь нужно кормить! Тут придет на выручку рецепт быстрой и сытной запеканки, которая не отнимет много сил и времени.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 1 кг
  • Лук 3 штуки
  • Морковь 2 штуки
  • Сыр 200 грамм
  • Сметана 0,5 литра
  • Фарш 500 грамм
  • Масло растительное По вкусу
  • Соль, перец По вкусу

Калорийность

171 ккал

Калорийность

12 г

Белки

12 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Порежьте лук и потрите морковь.

Шаг 2

Пошинкуйте капусту.

Шаг 3

Обжарьте лук, затем добавьте фарш, соль, перец и жарьте в течение 15-20 минут.

Шаг 4

Отдельно обжарьте морковь, добавьте капусту, специи по вкусу и жарьте вместе 15 минут под крышкой. Потрите сыр.

Шаг 5

В смазанную форму выложите слоями: половину капусты, фарш, остальную капусту. Каждый слой смажьте сметаной, сверху посыпьте тертым сыром. Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките блюдо в течение 25-30 минут.

Видео рецепт "Капустная запеканка с мясным фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Капустная запеканка с мясным фаршем
Оценить рецепт
4.0 6

Похожие рецепты

Капустная лазанья с фаршем
Фарш мясной Молоко Рис Сыр Томатная паста Масло оливковое Масло сливочное Мука Капустные листья Лук Морковь Мускатный орех Соль, перец, сахар Сметана
Аппетитная и сытная запеканка. Готовлю в духовке, как только появляется первая достаточно зрелая капуста. Семье очень нравится.
1 ч. 10 мин
4.0
180
Капустная слоенка
Фарш Молоко Капуста белокочанная Сухари панировочные Масло растительное Картофель Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый Яйцo
Сытное и очень вкусное блюдо из капусты с фаршем и картофелем можно приготовить и подать семье на обед или ужин. Берите на заметку рецепт!
1 ч. 20 мин
5.0
136
×