Капустная запеканка с мясом
50 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Povarforlife

Капустная запеканка с мясом

Я всегда говорю, что запеканка – это просто, быстро и восхитительно вкусно. Запеканка из капусты с мясом не обманула моих ожиданий – все именно так!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясной фарш 500 Грамм
  • Шампиньоны 300 Грамм
  • Сметана 100 Грамм
  • Сыр 60 Грамм
  • Капуста 1 Штука
  • Лук 1 Штука
  • Яйца 2 Штуки
  • Растительное масло 4 Ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу

Шаг 1

Нашинкуйте капусту и обжарьте в течение 5 минут на сковороде. Затем добавьте 0,5 стакана воды и тушите еще 7-8 минут до готовности.

Нашинкуйте капусту и обжарьте в течение 5 минут на сковороде. Затем добавьте 0,5 стакана воды и тушите еще 7-8 минут до готовности.

Шаг 2

Отдельно обжарьте лук с мясным фаршем в течение 7-8 минут.

Отдельно обжарьте лук с мясным фаршем в течение 7-8 минут.

Шаг 3

Также отдельно пожарьте порезанные шампиньоны.

Также отдельно пожарьте порезанные шампиньоны.

Шаг 4

Взбейте яйца со сметаной и смешайте их с тертым сыром.

Взбейте яйца со сметаной и смешайте их с тертым сыром.

Шаг 5

Смажьте форму маслом и выложите ингредиенты слоями: половина капусты, фарш, грибы и остальная капуста. Сверху залейте сметанным соусом и запекайте в духовке 20 минут при 200 градусах.

Смажьте форму маслом и выложите ингредиенты слоями: половина капусты, фарш, грибы и остальная капуста. Сверху залейте сметанным соусом и запекайте в духовке 20 минут при 200 градусах.

Похожий видео рецепт "Капустная запеканка с мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Тамара
17.02.2020 02:55
вкусно!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×