Капустная запеканка с мясом
Я всегда говорю, что запеканка – это просто, быстро и восхитительно вкусно. Запеканка из капусты с мясом не обманула моих ожиданий – все именно так!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясной фарш 500 Грамм
- Шампиньоны 300 Грамм
- Сметана 100 Грамм
- Сыр 60 Грамм
- Капуста 1 Штука
- Лук 1 Штука
- Яйца 2 Штуки
- Растительное масло 4 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Нашинкуйте капусту и обжарьте в течение 5 минут на сковороде. Затем добавьте 0,5 стакана воды и тушите еще 7-8 минут до готовности.
Шаг 2
Отдельно обжарьте лук с мясным фаршем в течение 7-8 минут.
Шаг 3
Также отдельно пожарьте порезанные шампиньоны.
Шаг 4
Взбейте яйца со сметаной и смешайте их с тертым сыром.
Шаг 5
Смажьте форму маслом и выложите ингредиенты слоями: половина капусты, фарш, грибы и остальная капуста. Сверху залейте сметанным соусом и запекайте в духовке 20 минут при 200 градусах.
Видео рецепт "Капустная запеканка с мясом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3,
всего
39
Комментарии к рецепту
Тамара
17.02.2020 02:55
вкусно! 
